Boursault
Champagnerdorf, Vallée de la Marne.
- Region
- Vallée de la Marne
- Département
- 51
- Champagnerhäuser im Führer
- 4
Boursault liegt im Departement Marne am linken Ufer der Marne, westlich von Épernay. Das Dorf hat keine Cru-Klassifizierung.
Das bekannteste Bauwerk ist das Château de Boursault im Stil der Neorenaissance, das Mitte des neunzehnten Jahrhunderts im Auftrag von Barbe-Nicole Ponsardin erbaut wurde, der Witwe Clicquot vom Champagnerhaus Veuve Clicquot. Das ummauerte Anwesen umfasst sowohl die Betriebsgebäude als auch einen eigenen Weinberg, was in der Champagne selten ist; der Champagner wird hier von der Traube bis zur Flasche auf dem Schloss erzeugt.
- Weinberge: Wie im Rest des linken Ufers spielt Meunier eine große Rolle, neben Pinot Noir und Chardonnay.
- Erzeuger: Neben Château de Boursault arbeiten hier unter anderem Claude Michez, Le Gallais, Michel Laval und La Villesenière.
Champagnerhäuser in Boursault
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