Mignon Boulard En Lieu Sûr
Champagne de Mignon Boulard.
- Producteur
- Mignon Boulard
- Type
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- 82% Chardonnay, 12% Pinot Noir, 6% Meunier
Un brut de terroir avec 20 % de vins de réserve et fermentation malolactique, idéal avec les coquillages et fruits de mer.
À propos de Champagne Mignon Boulard
Champagne Mignon-Boulard est une entreprise familiale de Venteuil (vallée de la Marne), fondée en 1911 par Louis et Louise Mignon, et aujourd'hui dirigée par la quatrième génération, Cyril et Estelle Mignon. Le vignoble s'étend sur 6,5 hectares de sols argilo-calcaires, dominé par le Pinot Meunier, complété par du Pinot Noir, du Chardonnay et le rare Petit Meslier. La méthode de travail associe des méthodes traditionnelles à des pratiques durables ; les raisins sont… En savoir plus sur Mignon Boulard
Le village de Venteuil
Venteuil est un village viticole du département de la Marne (51), sur la rive droite de la Marne, entre Damery et Reuil, à l'ouest d'Épernay. Il appartient au terroir Vallée de la Marne Rive Droite et n'a pas de statut de cru. Vignoble : les vignes s'étendent sur les coteaux exposés au sud qui dominent la Marne, sur argile et marne reposant sur le… En savoir plus sur Venteuil
Autres cuvées de Mignon Boulard
- Mignon Boulard 1911, Sous Les Pavés, Le Terroir
- Mignon Boulard Atomes Crochus
- Mignon Boulard Les Beaux Ceps
- Mignon Boulard Matière Noire Rosé de Saignée
- Mignon Boulard Sur le Bout des Doigts
- Mignon Boulard Sur le Bout des Doigts Rosé
- Mignon Boulard Élément de Surprise
Toutes les cuvées de Mignon Boulard · Rechercher des champagnes