Bonneil
Village de Champagne, Vallée de la Marne.
- Région
- Vallée de la Marne
- Département
- 02
- Maisons dans le guide
- 3
Bonneil est un village viticole du département de l'Aisne (02), situé sur les coteaux de la vallée de la Marne, tout près de Château-Thierry. Il appartient à la partie occidentale de la Vallée de la Marne et n'a pas de statut de cru.
- Vignoble : les vignes sont plantées sur les coteaux qui dominent la Marne, sur des sols d'argile, de marne et de sable reposant sur le calcaire. Le meunier y est le cépage dominant, complété par le pinot noir et le chardonnay.
- Caractère : les champagnes sont majoritairement fruités et souples, avec la rondeur qui caractérise le meunier de cette partie de la vallée.
- Producteurs : à Bonneil travaillent notamment Christophe Lefèvre, Emmanuel Boucant et Marteaux Guillaume.
Maisons de Champagne à Bonneil
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