Allemant

Village de Champagne, Côte des Blancs.

Région

Côte des Blancs

Département

51

Maisons dans le guide

3

Allemant s'étend sur le flanc d'une colline du Sézannais, dans le département de la Marne, et passe pour le village viticole le plus septentrional de cette zone. Depuis le coteau, la vue s'ouvre sur la vaste plaine champenoise. Allemant n'a pas de statut de cru.

• Situation : dans la Côte de Sézanne, au sud-ouest d'Épernay ; le vignoble du Sézannais s'étend d'Allemant au nord jusqu'à Villenauxe-la-Grande au sud-ouest.
• Vignoble : la craie du Crétacé affleure ici, comme dans la Côte des Blancs, mais mêlée de limon et d'argile à silex. Le chardonnay et le pinot noir dominent.
• Vins : le Sézannais est souvent considéré comme le prolongement méridional de la Côte des Blancs ; les vins sont généralement mûrs et solaires, avec de fraîches notes d'agrumes.
• Producteurs : notamment Bernard Remy, Marlène Delong (vignoble en conversion vers l'agriculture biologique) et Jérémy Breton.

Maisons de Champagne à Allemant

• Bernard Remy
• Delong Marlène
• Jérémy Breton

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