Champagne A&F Laval
Maison de Champagne à Champagne.
- Cuvées dans le guide
- 1
Champagne A&F Laval (Aurore & Florian Laval) est un petit domaine familial situé à Boursault, sur la rive gauche de la Marne, dans la Vallée de la Marne. Les vins sont également commercialisés sous le nom Michel Laval.
- Histoire : L'histoire familiale remonte à 1870, lorsque Jules Laval hérita de 40 ares de terres agricoles à Boursault. Michel Laval a fondé le domaine en 1979 ; ses enfants Aurore et Florian Laval en ont repris la direction en 2019.
- Vignoble et terroir : Le vignoble est planté à 70 % de meunier, 28 % de pinot noir et 2 % de chardonnay. Il est conduit de manière durable, sans herbicides ni insecticides.
- Cuvées : Ut Prius est un champagne 100 % pinot meunier au dosage léger de 5,5 g/l, dédié à Roger Laval, défenseur du meunier. La gamme comprend aussi Le Secret de Jules (non dosé, meunier et chardonnay de vieilles vignes) et le blanc de noirs Symposium.
Cuvées de A&F Laval
A&F Laval L'Ut Prius
Importateurs
A&F Laval est importé par : The Champagne Fox.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant A&F Laval : The Champagne Fox.
Tous les producteurs dans le guide interactif · Toutes les maisons de Champagne