Champagne Marie-Noëlle Ledru

Champagnerhaus in der Champagne.

Cuvées im Führer

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Champagne​‌​ Marie-Noëlle Ledru ist ein kleines Familienweingut (Récoltant-Manipulant) in Ambonnay, einem Grand-Cru-Dorf an der südlichen Montagne de Reims.

• Geschichte: Marie-Noëlle Ledru stammt aus einer Winzerfamilie; die Familie wurde 1946 zum unabhängigen Erzeuger. Sie übernahm das Weingut 1984 und ging nach der Lese 2016 in den Ruhestand, weshalb ihre Weine heute selten sind.
• Weinberge und Terroir: Der Besitz war klein: etwa zwei Hektar Pinot Noir in Ambonnay und ein halber Hektar Chardonnay in Bouzy, auf steilen Kreidehängen mit durchschnittlich rund 40 Jahre alten Reben. Der Weinberg wurde so naturnah wie möglich bewirtschaftet, ohne Herbizide oder Pestizide.
• Arbeitsweise und Stil: Sie vinifizierte in emaillierten Tanks und Edelstahltanks, ließ die malolaktische Gärung vollständig ablaufen und verzichtete auf Filtration und Kältestabilisierung. Jahrgangschampagner reiften fünf Jahre auf der Hefe; jede Flasche wurde von Hand gerüttelt und degorgiert, mit niedriger oder ohne Dosage.
• Cuvées: Die Weine basieren überwiegend auf Pinot Noir und sind durchweg Grand Cru. Spitzencuvée ist die Cuvée Goulte, 100 % Pinot Noir aus Ambonnay, die nur in den besten Jahren erzeugt wurde.

Cuvées von Marie-Noëlle Ledru

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Marie-Noëlle Ledru: Bottle Hero.

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