Champagne Benoît Lahaye
Champagnerhaus in der Champagne.
- Cuvées im Führer
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Champagne Benoît Lahaye ist ein Récoltant-Manipulant im Grand-Cru-Dorf Bouzy in der Montagne de Reims.
- Geschichte: Benoît Lahaye übernahm 1993 die Familienweinberge und stellte schrittweise auf ökologischen und anschließend biodynamischen Anbau um. Er führt das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Valérie. Gault&Millau kürte ihn 2021 zum Vigneron de l'Année.
- Weinberge und Terroir: Das Weingut umfasst rund fünf Hektar, vor allem in Bouzy und Ambonnay, dazu eine Parzelle in Tauxières. Etwa neunzig Prozent sind mit Pinot Noir bestockt, der Rest mit Chardonnay.
- Arbeitsweise und Stil: Der Boden wird teilweise mit einem Arbeitspferd bearbeitet. Bouzy verleiht den Weinen Struktur und Kraft, Ambonnay bringt Frische und Rundheit.
- Cuvées: Zum Sortiment gehören unter anderem der Grand Cru Brut Nature, eine Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay aus Bouzy und Ambonnay, sowie der Rosé de Macération.
Cuvées von Benoît Lahaye
Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature
Benoît Lahaye Rosé de Macération
Importeure
Benoît Lahaye wird importiert von: Champagnist.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Benoît Lahaye: Bottle Hero.
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