Champagne Benoît Lahaye
Champagnehuis in de Champagne.
- Cuvées in de gids
- 2
Champagne Benoît Lahaye is een récoltant-manipulant in het grand-cru-dorp Bouzy, in de Montagne de Reims.
- Geschiedenis: Benoît Lahaye nam in 1993 de familiewijngaarden over en schakelde geleidelijk om naar biologische en vervolgens biodynamische landbouw. Hij leidt het domein samen met zijn vrouw Valérie. Gault&Millau riep hem in 2021 uit tot Vigneron de l'Année.
- Wijngaarden en terroir: Het domein telt ongeveer vijf hectare, voornamelijk in Bouzy en Ambonnay, met daarnaast een perceel in Tauxières. Ongeveer negentig procent is beplant met Pinot Noir, de rest met Chardonnay.
- Werkwijze en stijl: De bodem wordt deels met een trekpaard bewerkt. Bouzy geeft de wijnen structuur en kracht, Ambonnay voegt frisheid en rondheid toe.
- Cuvées: Tot het assortiment behoren onder meer de Grand Cru Brut Nature, een assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit Bouzy en Ambonnay, en de Rosé de Macération.
Cuvées van Benoît Lahaye
Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature
Benoît Lahaye Rosé de Macération
Importeurs
Benoît Lahaye wordt geïmporteerd door: Champagnist.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen