Champagne Sacy Sœur et Frère
Champagnehuis in de Champagne.
- Cuvées in de gids
- 2
Champagne Sacy Sœur & Frère is het label waaronder broer en zus Jonathan en Yaël Sacy sinds 2024 nieuwe cuvées uitbrengen van het familiedomein in Verzy, een grand-crudorp in de Montagne de Reims.
- Geschiedenis: Het domein was voorheen vooral bekend als Champagne Louis de Sacy. Yaël en Jonathan Sacy namen het bedrijf in 2018 over. Vanaf 2024 verschijnen nieuwe cuvées met nieuwe vinificaties onder de naam Sacy Sœur & Frère, naast het label Louis de Sacy.
- Wijngaarden en terroir: Het domein beschikt over 18 hectare verdeeld over 23 percelen, overwegend pinot noir, in Verzy en omliggende gemeenten. Sinds de oogst van 2023 wordt in Verzy en Cernay-lès-Reims biologisch geproduceerd; het terroir van Trêlon is sinds 2022 in omschakeling.
- Werkwijze en stijl: Broer en zus kiezen voor een 'boerse' en verantwoorde wijnbouw, met grondbewerking, natuurlijke begroeiing, bodembedekkers en vitiforestry.
- Cuvées: Les Chardonnays de Verzy is een Grand Cru Extra Brut blanc de blancs van de hellingen van Verzy. Verder zijn er onder meer La Barbette Grand Cru en Les Courtisols du Futur Grand Cru.
Cuvées van Sacy Sœur et Frère
Sacy Sœur et Frère La Barbette Grand Cru 2022
Sacy Sœur et Frère Les Courtisols du Futur Grand Cru
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Sacy Sœur et Frère: Bottle Hero.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen