Champagne Paul Launois
Champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger, regio Côte des Blancs.
- Dorp
- Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
- Regio
- Côte des Blancs
- Cuvées in de gids
- 4
- Website
- champagne-paul-launois.fr
Champagne Paul Launois is een récoltant-manipulant in Le Mesnil-sur-Oger, het grand-cru-dorp in de Côte des Blancs, geleid door Julien en Sarah Launois.
- Geschiedenis: De familie Launois bewerkt al generaties wijngaarden in het dorp, maar leverde lange tijd aan de coöperatie. Na negen jaar in het buitenland besloot Julien met zijn vrouw Sarah, grafisch ontwerper, onder eigen naam te gaan werken; Sarah ontwierp het merk, genoemd naar hun zoon Paul. In 2013 kochten zij een kelder in het hart van Le Mesnil-sur-Oger, die ze zelf renoveerden; in 2015 volgde de eerste eigen oogst.
- Wijngaarden en terroir: Het paar werkt met ongeveer 6,5 hectare chardonnay in de grand cru Le Mesnil-sur-Oger.
- Werkwijze en stijl: Alle cuvées worden met de hand geremueerd en à la volée met de hand gedegorgeerd. Julien introduceerde een "single barrel"-methode, waarbij de oogst wordt verdeeld over afzonderlijke nieuwe champagnevaten met verschillende toastgraden.
- Cuvées: Naast de Single Barrel-wijnen maakt het huis een klassiekere reeks Blanc de Blancs Grand Cru, met onder meer Composition, Monochrome en Illustration.
Cuvées van Paul Launois
Paul Launois Illustration 5 Blanc de Blancs Grand Cru
Paul Launois Single Barrel Grand Cru Blanc de Blancs 1709
Paul Launois Single Barrel Grand Cru Blanc de Blancs 1710
Paul Launois Single Barrel Grand Cru Blanc de Blancs 1806
Importeurs
Paul Launois wordt geïmporteerd door: HermanWines.
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Paul Launois: HermanWines.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen