Champagne JM Sélèque
Champagnehuis in de Champagne.
- Cuvées in de gids
- 5
Champagne JM Sélèque is een familiedomein in Pierry, een premier-cru-gemeente vlak bij Épernay, geleid door Jean-Marc Sélèque.
- Geschiedenis: Jean-Marcs grootvader plantte in 1965 wijnstokken in Pierry. Jean-Marc nam het domein in 2008 over; in 2015 werd een nieuwe kelder voltooid. Sinds 2018 heeft het huis ook de status van négociant en koopt het druiven aan van overwegend biologisch werkende wijnboeren voor de cuvée Solessence.
- Wijngaarden en terroir: Het domein bewerkt ongeveer 9 hectare, verdeeld over 45 percelen in zeven gemeenten. Wijnjournalist Peter Liem noemde het een rijzende ster van de Coteaux Sud d'Épernay.
- Werkwijze en stijl: De wijnen worden met een lage dosage gebotteld en deels op eikenhout gevinifieerd.
- Cuvées: Solessence is de belangrijkste cuvée: een assemblage van chardonnay, meunier en pinot noir, met chardonnay als grootste aandeel, voor ongeveer de helft afkomstig uit een 'réserve perpétuelle'. Daarnaast zijn er onder meer de perceelschampagnes uit de reeks Soliste (zoals Les Gouttes d'Or en Tartières / Porgeon) en Partition 7P.
Cuvées van JM Sélèque
JM Sélèque Partition 7P 2017
JM Sélèque Solessence Extra Brut
JM Sélèque Solessence Nature Élevage Prolongé
JM Sélèque Soliste Les Gouttes d'Or 2015
JM Sélèque Soliste Tartières / Porgeon 2016
Verkooppunten
Winkels en groothandels met JM Sélèque: Bottle Hero, L'Atelier du Champagne.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen