Champagne JM Gandon

Champagnehuis in de Champagne.

Cuvées in de gids

2

Champagne​‌​ J.M. Gandon is een klein wijndomein in Branscourt, in de vallei van de Vesle, ten westen van Reims. Het wordt geleid door Victor Gandon, die tot een nieuwe generatie ambachtelijke champagnemakers behoort.

• Geschiedenis: De familienaam staat pas vanaf de oogst 2020 op het etiket. De cuvée Les Pièces was de eerste uitgave van het domein en trok direct de aandacht.
• Werkwijze en stijl: Volgens de importeur worden de druiven zacht geperst en verlopen de gistingen spontaan, zonder chaptalisatie. De wijnen rijpen lang op gist in vaten van verschillende grootte en worden niet geklaard of gefilterd. De dosage is zeer laag of afwezig.
• Cuvées: Les Pièces is een perceelsgedreven cuvée op basis van pinot noir, die per oogstjaar verschijnt, onder meer als V20 en V22. De productie is kleinschalig.

Cuvées van JM Gandon

Verkooppunten

Winkels en groothandels met JM Gandon: L'Atelier du Champagne.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen