Champagne Foissy-Joly
Champagnehuis in de Champagne.
- Cuvées in de gids
- 1
- Website
- champagne-foissy-joly.com
Champagne Foissy-Joly is een familiedomein in Noé-les-Mallets, een dorp in de Aube in de buurt van Bar-sur-Seine.
- Geschiedenis: Frédéric Joly nam het familiedomein in 2003 over, na drie eerdere generaties. In 2011 kwam zijn vrouw Bénédicte erbij.
- Wijngaarden en terroir: Het domein beslaat 7,5 hectare in de Côte des Bar, waar pinot noir de belangrijkste druif is.
- Cuvées: De Grande Cuvée Brut is een assemblage van overwegend pinot noir (70%) met chardonnay. Een recente editie combineerde de oogsten 2018 en 2019 en werd beschreven als expressief en vol, met tonen van wit fruit en een plantaardige toets.
Cuvées van Foissy-Joly
Foissy-Joly Grande Cuvée Brut
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Foissy-Joly: Bovino.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen