Champagne Dhondt-Grellet
Champagnehuis in de Champagne.
- Cuvées in de gids
- 3
Champagne Dhondt-Grellet is een familiedomein in Flavigny, vlak bij Avize aan de rand van de Côte des Blancs.
- Geschiedenis: Eric Dhondt en Edith Grellet besloten in 1986 hun druiven niet langer aan de grote huizen te verkopen en zelf champagne te maken. Tegenwoordig leidt hun zoon Adrien het domein, samen met zijn zus Alice.
- Wijngaarden en terroir: Het domein van ongeveer 6 hectare heeft Chardonnay in Premier Cru- en Grand Cru-liggingen van de Côte des Blancs, Pinot Noir in de Vallée de la Marne en enkele percelen Chardonnay in de Sézannais.
- Werkwijze en stijl: Adrien Dhondt is sterk beïnvloed door de Bourgondische manier van wijnmaken en richt zich op terroirgedreven champagnes waarin Chardonnay de hoofdrol speelt. Daarnaast is hij een klein négociantproject begonnen.
- Cuvées: Tot de cuvées behoren Les Nogers, een Premier Cru Blanc de Blancs van oude stokken in Cuis, Les Terres Fines (Premier Cru Blanc de Blancs), Le Bateau uit Cramant en Roc Solare.
Cuvées van Dhondt-Grellet
Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru 2018
Dhondt-Grellet Les Terres Fines
Dhondt-Grellet Roc Solare
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Dhondt-Grellet: L'Atelier du Champagne, Utregs Wijnhuis.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen