Champagne Dhondt-Grellet

Champagnerhaus in der Champagne.

Champagne‌ Dhondt-Grellet ist ein Familienweingut in Flavigny, nahe Avize am Rand der Côte des Blancs.

Geschichte: 1986 beschlossen Eric Dhondt und Edith Grellet, ihre Trauben nicht länger an Handelshäuser zu verkaufen, sondern eigenen Champagner zu erzeugen. Heute führt ihr Sohn Adrien das Weingut gemeinsam mit seiner Schwester Alice.
Weinberge und Terroir: Das rund 6 Hektar große Weingut besitzt Chardonnay in Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs, Pinot Noir im Vallée de la Marne sowie einige Chardonnay-Parzellen im Sézannais.
Arbeitsweise und Stil: Adrien Dhondt ist stark von der burgundischen Weinbereitung geprägt und setzt auf terroirbetonte Champagner, in denen Chardonnay die Hauptrolle spielt. Zudem hat er ein kleines Négociant-Projekt gestartet.
Cuvées: Zu den Cuvées zählen Les Nogers, ein Premier Cru Blanc de Blancs von alten Reben in Cuis, Les Terres Fines (Premier Cru Blanc de Blancs), Le Bateau aus Cramant und Roc Solare.

Cuvées von Dhondt-Grellet

Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru 2018

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2018

Dhondt-Grellet Les Terres Fines

Blanc de Blancs

Dhondt-Grellet Roc Solare

Extra Brut

Händler und Großhändler mit Dhondt-Grellet: L'Atelier du Champagne, Utregs Wijnhuis.