Champagne Charles de Cazanove
Champagnehuis in Reims, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Reims
- Regio
- Montagne de Reims
- Opgericht
- 1811
- Cuvées in de gids
- 16
Charles de Cazanove is een historisch champagnehuis, opgericht in 1811 te Avize door Charles Gabriel de Cazanove, een afstammeling van meestersglazeniers. De naam "Cazanove" (verwante van Casanova) is een eerbetoon aan zijn voorvader die glasblazerijtechnieken uit Venise naar Frankrijk bracht. De familie leverde champagne aan Europese vorstenhuizen, waaronder Koning Eduard VII van het Verenigd Koninkrijk en de Franse presidenten tijdens de Derde Republiek. In 2004 werd de maison overgenomen door de Famille Rapeneau, die sinds 1901 actief is in Champagne, wat leidde tot een renaissance en internationale expansie.
De champagne wordt momenteel geproduceerd in Reims, gevestigd aan 8 Place de la République in een gebouw uit 1923. Het huis beschikt niet over traditionele krijtgrotten, maar over een ondergrondse kelder. Het wijngaardareaal omvat 35 hectare eigen grond, gecertificeerd volgens de HVE (Haute Valeur Environnementale) normen sinds 2021. De druiven komen voornamelijk uit dorpen in de Montagne de Reims, zoals Ambonnay, Bouzy, Verzenay en Chamery, waar het huis samenwerkt met geselecteerde viticulturisten om hun stijl te behouden.
De werkwijze van Charles de Cazanove combineert eeuwenoude tradities met innovatie, waarbij de nadruk ligt op het benadrukken van het terroir en de individuele karakteristieken van de percelen. De champagnes zijn bekend om hun chique en décalée uitstraling, met een slogan die luidt: "Mélodie en sous-sol" (Melodie in de kelder). Het huis heeft meer dan één fles van de twee wereldwijd verscheept, met een sterke focus op internationale markten.
Bekende cuvées van het huis omvatten:
- Cuvée Senses en Senses Rosé
- Cuvée Stradivarius (bijv. de 2009 vintage, beoordeeld met 90/100)
- Cuvée Art Nouveau
- Cuvée Romance
- Cuvée Happy Holidays (speciale edities)
Bezoekers kunnen de maison bezoeken voor rondleidingen en proeverijen, waarbij ze inzicht krijgen in de assemblagemethoden en het rijpingsproces op de latten.
Cuvées van Charles de Cazanove
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen