Champagne Barbier-Roze

Champagnehuis in Verzenay, regio Montagne de Reims.

Dorp: Verzenay (Grand Cru)
Regio: Montagne de Reims
Opgericht: 1856
Cuvées in de gids: 10

Barbier-Roze‌ is een familiehuis in Verzenay, actief sinds 1856. Benoît, de vijfde generatie wijnbouwers, zet de familietraditie voort en heeft het merk van zijn betovergrootvader nieuw leven ingeblazen.

Wijngaarden

De wijngaarden liggen in Verzenay en Verzy, beide Grand Cru in de Montagne de Reims en bekend om hun Pinot Noir.
Sinds april 2021 gecertificeerd HVE-3 en VDC.
De "vier nullen": geen insecticiden (sinds 2000), geen glyfosaat (sinds 2015), geen middelen tegen grauwe rot (in plaats daarvan vroeg ontbladeren) en geen toegevoegde sulfieten bij het degorgeren.

Champagnes

Grand Cru: 95% Pinot Noir, 5% Chardonnay.
Classique en de Sélection-reeks, met Blanc de Noirs, Blanc de Blancs en een rosé waarvan de rode wijn in solera rijpt; de Sélection kreeg 89/100 van Gault & Millau (2022).
Réserve: minstens zes jaar kelderrijping; ook als Réserve Zéro (brut nature).
Millésime 2015 (Chardonnay en Pinot Noir) en de prestigecuvée Cuvée Charles.

Cuvées van Barbier-Roze

Barbier-Roze Classique

Assemblage · Brut · 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir and Meunier

Assemblage met ongeveer 15% reservewijn, minstens 18 maanden gerijpt.

Barbier-Roze Cuvée Charles

Brut

Prestigecuvée.

Barbier-Roze Grand Cru

Assemblage · Brut · 95% Pinot Noir, 5% Chardonnay

Assemblage met overwegend Pinot Noir en ongeveer 10% reservewijn, minstens 24 maanden gerijpt.

Barbier-Roze Millésime

Assemblage · Brut · 2015 · 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Millésime-assemblage van de eerste persing, zonder reservewijn.

Barbier-Roze Réserve

Assemblage · Brut · 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Meunier

Assemblage van de eerste persing met ongeveer 35% reservewijn, minstens zes jaar gerijpt.

Barbier-Roze Réserve Zéro

Assemblage · Brut Nature · 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier

Assemblage van de eerste persing zonder dosage, met tot 30% reservewijn, meer dan vier jaar gerijpt.

Barbier-Roze Sélection

Assemblage · Brut · 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier

Assemblage van de eerste persing met ongeveer 15% reservewijn, twee jaar gerijpt.

Barbier-Roze Sélection Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Chardonnay uit één oogst zonder reservewijn, minstens drie jaar gerijpt.

Barbier-Roze Sélection Blanc de Noirs

Blanc de Noirs · Brut · 60% Pinot Noir, 40% Meunier

Rijke blanc de noirs, minstens drie jaar gerijpt.

Barbier-Roze Sélection Rosé

Rosé · Brut · 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier

Assemblagerosé met ongeveer 15% in solera gerijpte rode wijn van Pinot Noir uit Les Riceys en Verzenay.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen