Champagne Mourey-Dumangin

Maison de Champagne à Ludes, Montagne de Reims.

Village: Ludes (Premier Cru)
Région: Montagne de Reims
Fondée en: 2007
Cuvées dans le guide: 6

Champagne‌ Mourey-Dumangin est une marque de vigneron située à Ludes, dans la Montagne de Reims. Héritier d'un savoir-faire familial transmis de père en fils, Damien Mourey a créé la marque en 2007 depuis le domaine familial de Chigny-les-Roses.

Vignoble

Il exploite 4,5 hectares de vignes classées premier cru sur Ludes, Chigny-les-Roses et Rilly-la-Montagne, plantées de meunier, de pinot noir et de chardonnay. La vendange est manuelle, dans le respect de l'environnement.

Méthode

Damien Mourey élabore aussi bien des cuvées mono-cépage que des assemblages, auxquels il aime ajouter des vins de réserve stockés en foudre de chêne.

Champagnes

Tradition : assemblage des trois cépages, trois ans en cave après la mise en bouteille.
Réserve : huit ans en cave avant la mise en vente.
Rosé : assemblage du Tradition et de vin rouge.
Blanc de Blancs : 100 % chardonnay.
Ainsi qu'un Demi-Sec et un Millésime 2008.

Cuvées de Mourey-Dumangin

Mourey-Dumangin Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · 100% Chardonnay

Cuvée de pur chardonnay.

Mourey-Dumangin Demi-Sec

Demi-Sec

Cuvée demi-sec de la gamme de la maison.

Mourey-Dumangin Millésime 2008

2008

Champagne millésimé issu de la vendange 2008.

Mourey-Dumangin Rosé

Rosé

Assemblage de la cuvée Tradition avec du vin rouge.

Mourey-Dumangin Réserve

Cuvée vieillie huit ans en cave avant sa commercialisation.

Mourey-Dumangin Tradition

Assemblage · Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

Assemblage des trois cépages vieilli trois ans en cave avant sa commercialisation.

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