Champagne Mourey-Dumangin
Champagnehuis in Ludes, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Ludes (Premier Cru)
- Regio
- Montagne de Reims
- Opgericht
- 2007
- Cuvées in de gids
- 6
Champagne Mourey-Dumangin is een wijnboerenmerk in Ludes, in de Montagne de Reims. Damien Mourey, erfgenaam van een familiale knowhow die van vader op zoon werd doorgegeven, creëerde het merk in 2007 vanuit het familiedomein in Chigny-les-Roses.
Wijngaarden
Hij bewerkt 4,5 hectare premier-cru-wijngaarden in Ludes, Chigny-les-Roses en Rilly-la-Montagne, met meunier, pinot noir en chardonnay. De oogst gebeurt met de hand, met respect voor het milieu.
Werkwijze
Damien Mourey maakt zowel monocépages als assemblages en voegt aan zijn blends graag reservewijnen toe die in eikenhouten foudres worden bewaard.
Champagnes
- Tradition: assemblage van de drie druivenrassen, na botteling drie jaar in de kelder.
- Réserve: acht jaar in de kelder voor de verkoop.
- Rosé: de Tradition aangevuld met rode wijn.
- Blanc de Blancs: 100% chardonnay.
- Verder een Demi-Sec en een Millésime 2008.
Cuvées van Mourey-Dumangin
Mourey-Dumangin Blanc de Blancs
Cuvée van zuivere Chardonnay.
Mourey-Dumangin Demi-Sec
Demi-sec-cuvée uit het assortiment van het huis.
Mourey-Dumangin Millésime 2008
Millésime-champagne van de oogst 2008.
Mourey-Dumangin Rosé
Assemblage van de cuvée Tradition met rode wijn.
Mourey-Dumangin Réserve
Cuvée die acht jaar in de kelder rijpt voordat ze op de markt komt.
Mourey-Dumangin Tradition
Assemblage van drie druivenrassen, drie jaar in de kelder gerijpt voordat ze op de markt komt.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen