Champagne Jean Vesselle

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Champagne Jean Vesselle est un domaine familial de Bouzy, village grand cru de la Montagne de Reims. La famille Vesselle travaille les sols crayeux de Bouzy depuis près de trois cents ans.

• Vignoble et terroir : Comme il est d'usage à Bouzy, le domaine est centré sur le pinot noir, issu du village grand cru et de ses environs.
• Méthodes et style : Jean Vesselle fait partie des rares vignerons à avoir fait revivre l'ancienne tradition de l'Œil de Perdrix : un champagne à la teinte ambrée, entre blanc de noirs et rosé. La couleur provient du contact du jus avec les peaux du pinot noir, sans ajout de vin rouge, et n'est pas éliminée par filtration.
• Cuvées : L'Œil de Perdrix est un 100 % pinot noir. La gamme comprend aussi, entre autres, un Brut Réserve, un Grand Cru Prestige Brut et un Demi-Sec.

Cuvées de Jean Vesselle

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Jean Vesselle : Bottle Hero.

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