Champagne Vollereaux

Champagnerhaus in Pierry, Vallée de la Marne.

Dorf: Pierry (Premier Cru)
Region: Vallée de la Marne
Art des Hauses: RM · Récoltant Manipulant
Gegründet: 1805
Cuvées im Führer: 7

Champagne‌ Vollereaux ist ein unabhängiger Familienbetrieb in Pierry (nahe Épernay), gegründet 1805 und heute unter der Leitung der sechsten Generation. Das Haus ist für seinen zugänglichen, authentischen Stil und seine tief verwurzelte Tradition in der Champagne bekannt.

Geschichte und Familie

Die Familie Vollereaux besitzt seit 1805 Weinberge an den Südhängen von Épernay. Obwohl der Weinbau Tradition hat, erzeugte Victor Vollereaux erst 1923 die erste Flasche Champagner unter dem Markennamen Vollereaux. 2023, anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der ersten Abfüllung, wurde das Haus bei den Trophées Champenois zur „Company of the Year“ gekürt. Der Betrieb wird derzeit von Franck Vollereaux (Vinifikation, mit Tochter Camille), Hélène Vollereaux (Marketing und Tourismus) und Max Vollereaux (Weinbergsverwaltung) geführt.

Weinberge und Arbeitsweise

Die Familie besitzt 40 Hektar Weinberge, verteilt auf 17 Gemeinden, von denen ein Teil als Premier Cru klassifiziert ist (u. a. Pierry). 80 % der Weinberge sind nach dem HVE-System (High Environmental Value) zertifiziert, das umweltbewussten Weinbau garantiert.

Rebsorten: Neben den drei klassischen Sorten (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) hat das Haus 2019 auch historische Sorten wie Pinot Blanc, Pinot Gris und Petit Meslier wieder eingeführt.
Stil: Die Champagner zeichnen sich durch Frische und Eleganz aus, mit Fokus auf dem kalkreichen Boden der Côte des Blancs.
Spezialitäten: Das Haus experimentiert mit neuen Ausdrucksformen durch einheimische Hefen und ohne malolaktische Gärung bei bestimmten Cuvées.

Champagner und Besuch

Champagne Vollereaux erzeugt eine breite Palette an Cuvées, von zugänglichen Alltagschampagnern bis zu exklusiven Jahrgangsexemplaren.

Sortiment: Bekannte Labels sind Brut Réserve Premier Cru, Blanc de Blancs, Rosé de Saignée und Jahrgangschampagner.
Besuch: Das Haus bietet Kellertouren und Verkostungen nach Vereinbarung an (Montag bis Samstag). Besucher können die 200 Jahre alten Kalksteinkeller besichtigen und Verkostungen mit mindestens einem Jahrgangschampagner genießen.
Standort: 48 rue Léon Bourgeois, 51530 Pierry.

Website: https://www.champagne-vollereaux.fr

Cuvées von Vollereaux

Vollereaux Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs · Brut · Chardonnay

Brut Blanc de Blancs.

Vollereaux Blanc de Noirs Brut Nature

Blanc de Noirs · Brut Nature · Pinot Noir

Brut-Nature-Blanc-de-Noirs aus Pinot Noir.

Vollereaux Brut Réserve

Assemblage · Brut · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Brut-Verschnitt aus Chardonnay, Meunier und Pinot Noir.

Vollereaux Cuvée Marguerite Rosé 2012

Rosé · Brut · 2012

Vollereaux Demi-Sec

Demi-Sec

Vollereaux Premier Cru Brut

Assemblage · Brut · Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Premier-Cru-Brut-Verschnitt aus Chardonnay, Meunier und Pinot Noir.

Vollereaux Rosé de Saignée Brut

Rosé · Brut

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Vollereaux: Bottle Hero.

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