Champagne Quenardel & Fils

Champagnerhaus in Verzenay, Montagne de Reims.

Dorf

Verzenay (Grand Cru)

Region

Montagne de Reims

Cuvées im Führer

5

Quenardel​‌​ & Fils ist ein Récoltant-Manipulant in Verzenay (Montagne de Reims), seit 2014 im Besitz der Famille Labruyère, mit einer Geschichte, die bis 1820 zurückreicht, und der ersten Flasche im Jahr 1863 durch Alfred Ravez.

• Geschichte: Das Weingut wurde 1956 offiziell gegründet, als Francis Quenardel (Enkel von Alfred Ravez) den Betrieb übernahm; 1993 ging es an Christel Quenardel-Faucomprez über, und 2014 übernahm es die Familie Labruyère (u. a. Eigentümerin der Domaine Jacques Prieur), die den Status als récoltant-manipulant beibehielt.
• Weinberge: Es besitzt 7 bis 8 Hektar Weinberge in Verzenay (einem Grand-Cru-Dorf) mit einer Rebsortenzusammensetzung von etwa 80 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay und 10 % Pinot Meunier, ausgerichtet auf den Ausdruck des Terroirs ohne Fokus auf Erträge.
• Arbeitsweise: Kennzeichnend sind die verlängerte Reifung (mindestens 5 Jahre bei Non-Vintage-Bruts), die Vinifikation in Inox-Cuves, mechanisches Rütteln (Gyropalette), Eisdegorgement und der Respekt vor dem Boden (HVE-Zertifizierung in Vorbereitung).
• Champagner: Das Sortiment umfasst den Réserve Brut (ohne Jahrgang, mit 5 Jahren Reifung), den Millenium 96 (Premier Cru) und die Cuvée de Réserve (zusammengestellt aus Jahrgängen wie 1999/2000), bekannt für runde, vinöse und komplexe Profile mit Noten von Brioche und getrockneter Feige.

Cuvées von Quenardel & Fils

Importeure

Quenardel & Fils wird importiert von: Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs.

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Quenardel & Fils: Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs.

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