Champagne Pierre Moncuit
Champagnerhaus in Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs.
- Dorf
- Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
- Region
- Côte des Blancs
- Gegründet
- 1889
- Cuvées im Führer
- 8
Pierre Moncuit ist ein Familienbetrieb aus Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), der 1889 mit dem Traubenanbau durch Alex Moncuit begann. Sein Sohn Pierre startete 1928 mit der Vinifikation und Vermarktung eigener Champagner unter der Marke Pierre Moncuit. 1977 übernahm Tochter Nicole Moncuit die technische Leitung, gefolgt von Bruder Yves für die Vermarktung im Jahr 1980. 2007 stieß Valérie Charpentier (Tochter von Nicole) zum Team, sodass nun die vierte Generation das Weingut führt.
Das Weingut bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge, davon 15 Hektar als Grand Cru eingestuft in und um Le Mesnil-sur-Oger. Die übrigen 5 Hektar befinden sich in Sézanne. Die Rebfläche ist ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt, mit einem durchschnittlichen Rebalter von etwa 40 bis 50 Jahren. Einige bestimmte Parzellen, wie die Vieille Vigne (Cuvée Nicole), stammen von 90 Jahre alten Rebstöcken. Das Weingut arbeitet nach der HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) und liest von Hand.
Die Vinifikation zeichnet sich durch Reinheit und den Verzicht auf die Assemblage verschiedener Jahrgänge aus. Alle Weine werden in Edelstahltanks vergoren, um den Terroirausdruck zu bewahren. Die malolaktische Gärung ist aufgrund der hohen natürlichen Säure Standard. Der Hausstil verzichtet auf Reserveweine; die Champagner sind in der Regel Millésime (Jahrgang) oder werden zumindest als sehr reine Non-Vintage-Champagner erzeugt. Die durchschnittliche Dosage liegt bei etwa 8 g/l.
Die wichtigsten Champagner sind:
- Cuvée Pierre Moncuit-Delos: Der Basis-Brut Blanc de Blancs Grand Cru.
- Millésime: Jahrgangschampagner aus Le Mesnil-sur-Oger, erhältlich als Brut und Extra Brut.
- Cuvée Nicole Moncuit Vieille Vigne: Eine prestigeträchtige Cuvée von 90 Jahre alten Rebstöcken in Les Chetillons.
- Hugues de Coulmet: Ein Blanc de Blancs aus Trauben aus Sézanne.
- Rosé: Ein Grand-Cru-Rosé (85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir).
- Clos Vertus: Seit 2016 entwickelt Valérie eine Cuvée aus einem Clos in Vertus.
Cuvées von Pierre Moncuit
Importeure
Pierre Moncuit wird importiert von: ChampagneFan.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Pierre Moncuit: Bottle Hero.
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