Champagne Pierre Moncuit

Champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger, regio Côte des Blancs.

Dorp: Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
Regio: Côte des Blancs
Opgericht: 1889
Cuvées in de gids: 8

Pierre Moncuit is een familiebedrijf uit Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs) dat in 1889 begon met de teelt van druiven door Alex Moncuit. Zijn zoon Pierre startte in 1928 met de vinificatie en commercialisatie van eigen champagnes onder de merknaam Pierre Moncuit. In 1977 nam dochter Nicole Moncuit de technische leiding over, gevolgd door broer Yves voor de commercialisatie in 1980. In 2007 trad Valérie Charpentier (dochter van Nicole) toe tot het team, waardoor de vierde generatie nu het domein runt.

Het domein beheert 20 hectare wijngaarden, waarvan 15 hectare geklasseerd is als Grand Cru in en rond Le Mesnil-sur-Oger. De overige 5 hectare bevindt zich in Sézanne. Het wijngaardoppervlak is uitsluitend beplant met Chardonnay, met een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van ongeveer 40 tot 50 jaar. Enkele specifieke percelen, zoals de Vieille Vigne (Cuvée Nicole), stammen van 90 jaar oude stokken. Het domein werkt volgens de HVE-certificering (Haute Valeur Environnementale) en oogst met de hand.

De vinificatie kenmerkt zich door zuiverheid en het vermijden van assemblage van verschillende jaren. Alle wijnen worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de terroirexpressie te behouden. De malolactische gisting is standaard vanwege de hoge natuurlijke zuurgraad. De house stijl vermijdt reserve wijnen; de champagnes zijn doorgaans millésime (jaargang) of worden op hun minst als zeer zuivere non-vintage champagnes geproduceerd. Het gemiddelde dosage ligt rond de 8 g/l.

De belangrijkste champagnes omvatten:

Cuvée Pierre Moncuit-Delos: De basis Brut Blanc de Blancs Grand Cru.
Millésime: Jaargang champagnes uit Le Mesnil-sur-Oger, verkrijgbaar in Brut en Extra Brut.
Cuvée Nicole Moncuit Vieille Vigne: Een prestigieuze cuvée van 90 jaar oude stokken in Les Chetillons.
Hugues de Coulmet: Een Blanc de Blancs gemaakt van druiven uit Sézanne.
Rosé: Een Grand Cru rosé (85% Chardonnay, 15% Pinot Noir).
Clos Vertus: Sinds 2016 ontwikkelt Valérie een cuvée van een Clos in Vertus.

Cuvées van Pierre Moncuit

Pierre Moncuit Delos Grand Cru Brut

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Vlaggenschip: non-vintage Grand Cru Chardonnay, omschreven als elegant en mineraal, ongeveer drie jaar gerijpt.

Pierre Moncuit Delos Grand Cru Extra-Brut

Blanc de Blancs · Extra Brut · 100% Chardonnay

Non-vintage Grand Cru Chardonnay met uitgesproken mineraliteit en minimale dosage.

Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Brut

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Ronde non-vintage Chardonnay van het terroir van Sézanne met aroma's van witte bloemen en wit fruit, ongeveer drie jaar gerijpt.

Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Demi-Sec

Blanc de Blancs · Demi-Sec · 100% Chardonnay

Zoetere non-vintage Chardonnay van het terroir van Sézanne, aanbevolen bij chocoladedesserts en foie gras.

Pierre Moncuit Millésime 2008 Grand Cru Brut

Blanc de Blancs · Brut · 2008 · 100% Chardonnay

Millésime Grand Cru Chardonnay, minstens acht jaar gerijpt, met exotisch fruit en een ronde, honingachtige afdronk.

Pierre Moncuit Millésime 2008 Grand Cru Extra-Brut

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2008 · 100% Chardonnay

Millésime Grand Cru Chardonnay met levendige frisheid, minstens acht jaar gerijpt.

Pierre Moncuit Nicole Moncuit Vieilles Vignes Millésime 2006 Extra-Brut

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2006 · 100% Chardonnay

Gelimiteerde cuvée van de oudste stokken van het domein, ongeveer 90 jaar oud, met aroma's van exotisch fruit en gekonfijte ananas.

Pierre Moncuit Rosé Grand Cru Brut

Rosé · Brut · About 88% Chardonnay and 12% Pinot Noir from Bouzy

Bleke rosé op basis van Chardonnay met delicate aroma's van rood fruit, ongeveer drie jaar gerijpt.

Importeurs

Pierre Moncuit wordt geïmporteerd door: ChampagneFan.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Pierre Moncuit: Bottle Hero.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen