Champagne Nicolas Moreau

Champagnerhaus in Épernay, Vallée de la Marne.

Dorf: Épernay
Region: Vallée de la Marne
Cuvées im Führer: 8

Champagne‌ Nicolas Moreau ist ein Familienhaus in Épernay, dessen Geschichte vier Generationen umfasst. 1932 schuf Elie Moreau die Marke Champagne Elie Moreau; sein Sohn André baute den Verkauf aus, und 1985 übernahm dessen Sohn Fabrice, der gemeinsam mit seiner Frau Noëlle die Weinberge vergrößerte. Nicolas, ausgebildet in Weinbau und Önologie und mit einem Master „Vins et Champagne“, schuf 2017 die Marke Nicolas Moreau.

Weinberge

Die 5 Hektar Reben liegen in Épernay, Hautvillers (Premier Cru) und Chouilly (Grand Cru) und bestehen zu 60 % aus Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 10 % Meunier. Seit Juni 2019 ist der Betrieb HVE-zertifiziert.

Arbeitsweise

Die Assemblagen werden im Januar unter Verwendung von Reserveweinen zusammengestellt. Die Flaschen reifen mindestens 36 Monate im Keller und nach dem Degorgieren noch mindestens drei weitere Monate.

Champagner

Das Sortiment umfasst Carte d'Or Brut, Brut Réserve, Blanc de Blancs, Brut Rosé, Prestige, Délice (Demi-Sec), Brut ADN und einen Blanc de Noirs in limitierter Auflage. Besuche und Verkostungen auf den Anhöhen von Épernay sind nach Vereinbarung möglich.

Cuvées von Nicolas Moreau

Nicolas Moreau Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · 100% Chardonnay

Blanc de Blancs aus dem Sortiment des Hauses.

Nicolas Moreau Blanc de Noirs Édition Limitée

Blanc de Noirs

Blanc de Noirs in limitierter Auflage.

Nicolas Moreau Brut ADN

Brut

Brut-Cuvée aus dem Sortiment des Hauses.

Nicolas Moreau Brut Rosé

Rosé · Brut

Brut Rosé aus dem Sortiment des Hauses.

Nicolas Moreau Brut Réserve

Brut

Brut-Réserve-Cuvée aus dem Sortiment des Hauses.

Nicolas Moreau Carte d'Or Brut

Brut

Brut-Cuvée aus Weinbergen in Épernay, Hautvillers und Chouilly.

Nicolas Moreau Délice

Cuvée aus dem Sortiment des Hauses.

Nicolas Moreau Prestige

Prestige-Cuvée aus dem Sortiment des Hauses.

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