Champagne Nicolas Moreau
Champagnehuis in Épernay, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Épernay
- Regio
- Vallée de la Marne
- Cuvées in de gids
- 8
Champagne Nicolas Moreau is een familiehuis in Épernay met een geschiedenis van vier generaties. In 1932 creëerde Elie Moreau het merk Champagne Elie Moreau; zijn zoon André ontwikkelde de verkoop en in 1985 nam diens zoon Fabrice het over, die samen met zijn vrouw Noëlle de wijngaard uitbreidde. Nicolas, met een opleiding in wijnbouw en oenologie en een master 'Vins et Champagne', creëerde in 2017 het merk Nicolas Moreau.
Wijngaarden
De wijngaard van 5 hectare ligt in Épernay, Hautvillers (premier cru) en Chouilly (grand cru) en bestaat uit 60% chardonnay, 30% pinot noir en 10% meunier. Sinds juni 2019 is het bedrijf HVE-gecertificeerd.
Werkwijze
De assemblages worden in januari samengesteld met behulp van reservewijnen. De flessen rijpen minimaal 36 maanden in de kelder en na het degorgeren nog minstens drie maanden.
Champagnes
Het gamma omvat Carte d'Or Brut, Brut Réserve, Blanc de Blancs, Brut Rosé, Prestige, Délice (demi-sec), Brut ADN en een Blanc de Noirs in beperkte oplage. Bezoek en proeverijen op de hoogten van Épernay zijn mogelijk op afspraak.
Cuvées van Nicolas Moreau
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen