Champagne Marie Demets

Champagnerhaus in der Champagne.

Cuvées im Führer

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Champagne Marie Demets ist ein Familienweingut in Gyé-sur-Seine an der Côte des Bar im Süden der Champagne.

• Geschichte: Laut Pierre Demets, der das Weingut heute mit seiner Frau Mathilde führt, pflanzte sein Großvater 1950 die ersten Reben. Sein Vater brachte 1986 die ersten Champagner des Hauses heraus.
• Weinberge und Terroir: Das Weingut bewirtschaftet etwas mehr als 10 Hektar Reben in Gyé-sur-Seine, Neuville-sur-Seine, Courteron, Polisy und Buxeuil im Seinetal. Die fünfzehn Parzellen liegen auf Kalk- und Tonböden des Kimmeridgium und Portlandium, jede mit eigener Exposition.
• Arbeitsweise und Stil: Das Weingut ist HVE3-zertifiziert und trägt zudem die Zertifizierung Viticulture Durable en Champagne.
• Cuvées: Das Aushängeschild ist Tradition, ein Blanc de Noirs. Singularité stammt von der einzigen Pinot-Blanc-Parzelle des Weinguts (0,4 Hektar, gepflanzt 1992). Daneben gibt es unter anderem den Cœur de Saignée Rosé aus Pinot Noir, Blanc de Blancs Harmonie und Intransigeance.

Cuvées von Marie Demets

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Marie Demets: Bottle Hero.

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