Champagne Liébart-Régnier

Champagnerhaus in Baslieux-sous-Chatillon, Vallée de la Marne.

Dorf: Baslieux-sous-Chatillon
Region: Vallée de la Marne
Cuvées im Führer: 10

Champagne Liébart-Régnier ist ein unabhängiges Champagnerhaus mit Sitz in Baslieux-sous-Chatillon (Vallée de la Marne), gegründet 1960 von Lucien Liébart und Georgette Régnier. Das Weingut wird heute von der dritten Generation geführt: Laurent und Valérie Liébart, zusammen mit ihren Töchtern Alexandra und Marion.

Geschichte und Terroir

Die Familien Liébart und Régnier bewirtschaften ihr Land seit mehr als 7 Generationen. Die Rebfläche von 10 bis 11 Hektar liegt ausschließlich auf dem Familiengut und erstreckt sich über beide Ufer der Marne: Vauciennes (Rive Gauche, Familie Liébart) und Baslieux-sous-Chatillon (Rive Droite, Familie Régnier). Die Weinberge haben tonig-kalkhaltige Böden und werden umweltschonend bewirtschaftet, zertifiziert mit dem Label HVE (Haute Valeur Environnementale).

Weinberge und Rebsorten

Das Weingut baut alle 7 in der Champagne zugelassenen Rebsorten an:

Hauptrebsorten: Meunier (60 %), Pinot Noir (20 %), Chardonnay (20 %).
Alte Rebsorten: Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc und Pinot Gris (in geringerem Umfang).
Lese: Handlese, mit Schnittmethoden wie Chablis und Cordon de Royat.
Weinproduktion: Durchschnittlich 60.000 Flaschen pro Jahr.

Arbeitsweise und Vinifikation

Die Vinifikation folgt der traditionellen Champagnertradition mit minimalen Zusätzen. Die Trauben werden in einer DIEMME-Presse (vom INAO zertifiziert) gepresst. Der Most wird in thermostatisch geregelten Edelstahltanks und Eichenfässern vergoren, wobei jede Parzelle separat verarbeitet wird, um den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Das Haus arbeitet mit einem unabhängigen Önologen zusammen.

Champagner und Preise

Das Sortiment umfasst verschiedene Cuvées, die sich in Preis und Typ unterscheiden:

L'Enclos: Blanc de Blancs, Nature (€ >40)
Brut Les Sols Bruns: Champagner, Brut (€ 20-30)
Blancs de Blanche: Blanc de Blancs, Brut (€ 20-30)
Excélia: Champagner 2016, Brut (€ 30-40)
Confidencia: Champagner, Brut (€ 30-40)
Sur le Grand Marais: Blanc de Noirs, Nature (€ 30-40)
Hortï: Blanc de Blancs, Extra Brut (€ >40)
Rubis des Grès: Rosé de Saignée, Brut (€ 30-40)
Rosé: Rosé d'Assemblage, Brut (€ 20-30)

Besucher können das Haus in der 6, rue Saint Vincent, 51700 Baslieux-sous-Chatillon besuchen. Besuche und Verkostungen sind von Montag bis Samstag (09:00-12:00 und 13:30-17:00) und im November/Dezember auch sonntags möglich. Eine vorherige Reservierung wird empfohlen.

Cuvées von Liébart-Régnier

Liébart-Régnier Blancs de Blanche

Blanc de Blancs · Brut · Chardonnay

Brut-Cuvée aus Chardonnay.

Liébart-Régnier Confidencia

Brut

Brut-Cuvée aus dem Sortiment des Familienweinguts.

Liébart-Régnier Excelia 2018

Brut · 2018

Brut-Cuvée aus dem Jahrgang 2018.

Liébart-Régnier Horti

Extra Brut

Extra-Brut-Cuvée aus dem Sortiment des Familienweinguts.

Liébart-Régnier Hortï

Brut · 2020

Liébart-Régnier L'Enclos

Brut Nature · Petit Meslier

Brut-Nature-Champagner aus Petit Meslier.

Liébart-Régnier Les Sols Bruns

Brut

Brut-Cuvée aus dem Sortiment des Familienweinguts.

Liébart-Régnier Rosé

Rosé · Brut

Brut Rosé aus dem Sortiment des Familienweinguts.

Liébart-Régnier Rubis des Grès

Brut

Brut-Cuvée aus dem Sortiment des Familienweinguts.

Liébart-Régnier Sur le Grand Marais

Brut Nature · Meunier

Brut-Nature-Cuvée aus Meunier.

Importeure

Liébart-Régnier wird importiert von: Selected by Dronk.

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Liébart-Régnier: Selected by Dronk.

Alle Erzeuger im interaktiven Führer · Alle Champagnerhäuser