Champagne Liébart-Régnier
Champagnehuis in Baslieux-sous-Chatillon, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Baslieux-sous-Chatillon
- Regio
- Vallée de la Marne
- Cuvées in de gids
- 10
Champagne Liébart-Régnier is een onafhankelijk champagnehuis gevestigd in Baslieux-sous-Chatillon (Vallée de la Marne), opgericht in 1960 door Lucien Liébart en Georgette Régnier. Het domein wordt vandaag de dag gerund door de derde generatie: Laurent en Valérie Liébart, samen met hun dochters Alexandra en Marion.
Geschiedenis en Terroir
De families Liébart en Régnier verbouwen al meer dan 7 generaties hun grond. Het wijnbouwgebied van 10 à 11 hectare ligt uitsluitend op het familiegoed en strekt zich uit over de twee oevers van de Marne: Vauciennes (Rive Gauche, familie Liébart) en Baslieux-sous-Chatillon (Rive Droite, familie Régnier). De wijngaarden hebben argilo-kalkachtige bodems en worden gecultiveerd met respect voor het milieu, gecertificeerd met het HVE (Haute Valeur Environnementale) label.
Wijngaarden en Druivenrassen
Het domein verbouwt alle 7 toegestane druivenrassen in Champagne:
- Hoofdrassen: Meunier (60%), Pinot Noir (20%), Chardonnay (20%).
- Ancestrale rassen: Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc en Pinot Gris (in mindere mate).
- Oogst: Handmatige oogst, met snoeimethoden zoals Chablis en Cordon de Royat.
- Wijnproductie: Gemiddeld 60.000 flessen per jaar.
Werkwijze en Vinificatie
De vinificatie volgt de traditionele Champagnetraditie met minimal intrants. De druiven worden geperst in een DIEMME pers (gecertificeerd door INAO). De most wordt gefermenteerd in thermostatisch gereguleerde roestvrijstalen tanks en eiken vaten, waarbij elke perceel apart wordt verwerkt om de terroirexpressie te behouden. Het huis werkt samen met een onafhankelijke oenoloog.
Champagnes en Prijzen
Het gamma omvat diverse cuvées, variërend in prijs en type:
- L'Enclos: Blanc de Blancs, Nature (€ >40)
- Brut Les Sols Bruns: Champagne, Brut (€ 20-30)
- Blancs de Blanche: Blanc de Blancs, Brut (€ 20-30)
- Excélia: Champagne 2016, Brut (€ 30-40)
- Confidencia: Champagne, Brut (€ 30-40)
- Sur le Grand Marais: Blanc de Noirs, Nature (€ 30-40)
- Hortï: Blanc de Blancs, Extra Brut (€ >40)
- Rubis des Grès: Rosé de Saignée, Brut (€ 30-40)
- Rosé: Rosé d'Assemblage, Brut (€ 20-30)
Bezoekers kunnen het huis bezoeken op 6, rue Saint Vincent, 51700 Baslieux-sous-Chatillon. Bezoeken en proeverijen zijn mogelijk van maandag tot zaterdag (09:00-12:00 en 13:30-17:00) en in november/december ook op zondag. Voorafgaande reservering wordt aanbevolen.
Cuvées van Liébart-Régnier
Importeurs
Liébart-Régnier wordt geïmporteerd door: Selected by Dronk.
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Liébart-Régnier: Selected by Dronk.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen