Champagne Larnaudie-Hirault

Champagnerhaus in Trois-Puits, Montagne de Reims.

Dorf

Trois-Puits (Premier Cru)

Region

Montagne de Reims

Art des Hauses

RM · Récoltant Manipulant

Cuvées im Führer

10

Champagne Larnaudie-Hirault ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Trois-Puits, einem Premier-Cru-Dorf in der Montagne de Reims, nur wenige Kilometer von Reims entfernt. Der Hausstil zeichnet sich durch ausdrucksstarke Champagner aus, die die besonderen Terroirs der Region zur Geltung bringen.

Geschichte und Leitung Das Weingut wurde 1975 von Yves und Marie-Thérèse Larnaudie gegründet. Ihr Sohn Mickaël Larnaudie trat 2006 in den Betrieb ein und übernahm 2015 die vollständige Leitung des Weinguts. Die heutige Generation pflegt einen respektvollen Ansatz in Weinbau und Vinifikation und baut dabei auf jahrhundertealten Traditionen auf, während sie sich neuen Märkten und ökologischer Nachhaltigkeit zuwendet.

Weinberge und Terroir Das Weingut bewirtschaftet etwa 6 bis 7 Hektar Weinberge, verteilt auf 18 Parzellen. Die Trauben stammen hauptsächlich aus Premier-Cru-Dörfern der Montagne de Reims, nämlich Trois-Puits, Taissy, Montbré und Sacy. Die Weinberge sind mit den drei traditionellen Rebsorten der Champagne bepflanzt: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Boden und Klima der Montagne de Reims tragen zu Kraft und Finesse des Pinot Noir bei, einer echten Spezialität des Hauses.

Arbeitsweise und Nachhaltigkeit Larnaudie-Hirault ist Récoltant-Manipulant (R.M) und Vigneron Indépendant, was bedeutet, dass alle Produktionsphasen, von der Traube bis zur Flasche, auf dem Weingut stattfinden. Die Kellerei kombiniert Edelstahltanks für Konstanz mit Eichenfässern für den reinen Ausdruck bestimmter Rebsorten oder Parzellen. Das Weingut ist für seinen umweltbewussten Ansatz bekannt: Nach mehr als zehn Jahren ökologischer Bemühungen und Zertifizierungen (HVE3, VDC) befindet sich das Weingut seit 2020 offiziell in der Umstellung auf ökologischen Weinbau, wobei die ersten biologischen Weine 2023 geerntet wurden.

Champagner und Cuvées Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Champagnern, vom unkompliziert trinkbaren Stil bis zu komplexen Jahrgangschampagnern:

• Brut Nature Zero Dosage: Eine Balance aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Dieser Champagner ist direkt und straff, ohne zugesetzte Dosage, und betont die reinen Terroir-Eigenschaften.
• Brut Rosé: Hergestellt aus 40 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier und 30 % Chardonnay. Die rosa Farbe entsteht durch Zugabe von Pinot-Noir-Rotwein (in Eichenfässern vergoren). Das Profil ist fruchtig mit Noten von Kirsche und Stachelbeere.
• Blanc de Blancs: Ein Champagner aus 100 % Chardonnay, bekannt für Finesse und Eleganz, passend zu Meeresfrüchten.
• Blanc de Noirs: Ein Champagner aus 100 % Pinot Noir, kraftvoll und gastronomisch, ideal zu Geflügel oder Käse.
• Brut Prestige: Eine Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay aus den besten Premier-Cru-Parzellen, mit einer Dosage von 6 g/L.
• Pur Meunier: Eine seltene Cuvée aus 100 % Pinot Meunier, die die Reife und Intensität dieser Rebsorte zum Ausdruck bringt.

Cuvées von Larnaudie-Hirault

Importeure

Larnaudie-Hirault wird importiert von: Perfecte Wijn B.V..

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Larnaudie-Hirault: Perfecte Wijn B.V..

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