Champagne JS Briche

Champagnerhaus in Loisy-sur-Marne, Côte des Blancs.

Dorf: Loisy-sur-Marne
Region: Côte des Blancs
Art des Hauses: RM · Récoltant Manipulant
Gegründet: 2010
Cuvées im Führer: 6

Champagne‌ JS Briche ist ein Weinhaus mit Sitz in Loisy-sur-Marne (51300), am Rand der Côteaux Vitryats gelegen. Der Name „JS“ steht für Julie und Stéphane Briche, das Paar, das das Weingut betreibt.

Geschichte

Die Leidenschaft für Champagner wurde bei Julie in ihrer Familie von Generation zu Generation weitergegeben.
2010 beschlossen Julie und Stéphane, ihre früheren Berufe aufzugeben, um sich vollständig dem Weinbau zu widmen, wobei sie zunächst mit Julies Vater zusammenarbeiteten.
Die erste Lese erfolgte im August 2011, wobei vier Winzergenerationen erstmals gemeinsam in den Weinbergen standen.

Weinberge und Lage

Die Weinberge liegen am „Le Revers de Vignat“, einem Höhenzug mit wunderbarer Sonnenexposition, an der Route de Champagne in den Côteaux Vitryats.
Die Trauben werden mit großem Respekt vor Umwelt und Natur angebaut.

Arbeitsweise und Champagner

Die Champagner werden geduldig gereift in den Kellern ihrer Genossenschaften über mehrere Jahre.
Diese Methode sorgt dafür, dass die Champagner in den Monaten nach dem Kauf trinkreif sind, ohne lange Wartezeiten.
Das Weinhaus bietet Führungen und Verkostungen an (meist auf Französisch, auf Anfrage), bei denen die Gäste die Gelegenheit haben, „von der Rebe bis zu den Bläschen“ zu entdecken.
Kontaktdaten: Telefon 06 85 67 27 56, E-Mail [email protected].