Champagne Guilleminot
Champagnerhaus in Channes, Côte des Bar.
- Dorf
- Channes
- Region
- Côte des Bar
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 5
Maison Guilleminot ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Channes, in der Côte des Bar (Region Aube), das im 19. Jahrhundert gegründet wurde und heute in dritter Generation geführt wird. Die Familie bewirtschaftet mit Leidenschaft Boden und Reben und betreibt die Champagnerherstellung seit Beginn des 20. Jahrhunderts in der Familie.
Weinberge und Arbeitsweise
- Das Haus ist auf 100 % Blanc de Noirs spezialisiert, eine seltene Wahl, bei der dunkle Trauben mit hellem Fruchtfleisch für Weißwein verwendet werden.
- Die Trauben werden nach einer kontrollierten (raisonnée) Methode angebaut, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
- Die Vinifikation erfolgt nach der traditionellen Methode in den eigenen Kellern in Channes.
Champagner und Sortiment
- Die Kollektion besteht aus 5 Cuvées, die für ihre Persönlichkeit, Kraft und Aromen bekannt sind.
- Die wichtigsten Sorten sind: Brut Tradition (Balance zwischen Frische und Rundheit), Rosé (fruchtig und kühn), Prestige (komplex), Demi-Sec (süß und rund) und La Belle Année (ein seltener, gereifter Jahrgang).
- Das Haus bietet eine breite Palette an Flaschengrößen, von halben Flaschen bis zu Großformaten wie Jéroboam und Nabuchodonosor.
Kontakt und Lage Das Champagnerhaus ist unter 2 rue de la Chanterie, 10340 Channes erreichbar und ist auch online über die offizielle Website zu verfolgen.
Cuvées von Guilleminot
Guilleminot Demi-Sec
Süß und rund am Gaumen.
Guilleminot La Belle Année
Die Jahrgangscuvée des Hauses, mehrere Jahre gereift.
Guilleminot Prestige
Blanc de Noirs aus 70 % Weinen des Jahrgangs und 30 % ewiger Reserve, mindestens fünf Jahre auf der Hefe gereift.
Guilleminot Rosé
Vom Haus als fruchtig und kraftvoll beschrieben.
Guilleminot Tradition
Blanc de Noirs aus 70 % Weinen des Jahrgangs und 30 % Reserveweinen, drei Jahre auf der Hefe gereift, verbindet Finesse und Struktur mit fruchtiger Rundheit.
Importeure
Guilleminot wird importiert von: Champagnist.
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