Champagne Doré Léguillette
Champagnerhaus in Charly-sur-Marne, Vallée de la Marne.
- Dorf
- Charly-sur-Marne
- Region
- Vallée de la Marne
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 3
Champagne Doré Léguillette ist ein Familienbetrieb in Charly-sur-Marne (Aisne), im Herzen des Marnetals gelegen. Die Geschichte beginnt in den 1960er Jahren mit Robert Léguillette, der als Landwirt beschloss, Reben an den Hängen von Charly-sur-Marne zu pflanzen. Der Betrieb wird derzeit von seiner Enkelin Carole Léguillette geführt, die die dritte Generation vertritt.
Die Weinberge umfassen etwa 8 bis 9 Hektar und liegen an lehmig-kalkhaltigen Hängen mit Süd-Südost-Ausrichtung. Die Rebsorten sind überwiegend Pinot Meunier (etwa 68–88 %) und Chardonnay (12–32 %), mit einem kleinen Anteil Pinot Noir. Das Weingut ist seit 2019 als Nachhaltige Landwirtschaft in der Champagne zertifiziert und hat den Status Haute Valeur Environnementale.
Für die Vinifikation nutzt das Weingut die örtliche Genossenschaft COVAMA für Lese und Verarbeitung. Die Champagner werden sorgfältig assembliert und gereift, um ihren Charakter zu bewahren, wobei einige Cuvées (wie die Signature) bis zu sechs Jahre im Keller bleiben. Das Sortiment umfasst sowohl Brut- als auch Rosé-Varianten, wie Initial, Signature, Réserve d’Antan, Millésime und Vieilles Vignes.
- Standort: 103 rue Émile Morlot, 02310 Charly-sur-Marne
- Kontakt: 06 71 84 19 23 | [email protected]
- Website: www.champagne-doreleguillette.com
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 9–12 Uhr & 14–18 Uhr; So 10–12 Uhr & 14–18 Uhr (nach Vereinbarung)
Cuvées von Doré Léguillette
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