Urville
Champagnerdorf, Côte des Bar.
- Region
- Côte des Bar
- Champagnerhäuser im Führer
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Urville liegt in der Côte des Bar im Departement Aube, im Bar-sur-Aubois südwestlich von Bar-sur-Aube und nicht weit von der ehemaligen Abtei Clairvaux. Das Dorf hat keine Cru-Klassifizierung.
- Weinberge: Pinot Noir dominiert, gepflanzt an Kalkmergelhängen, daneben Chardonnay.
- Charakter: Die Champagner sind reif, voll und fruchtig, mit der Kraft des Pinot Noir aus der Aube.
- Erzeuger: Urville ist der Sitz des Familienhauses Drappier. Die Familie ließ sich hier Anfang des neunzehnten Jahrhunderts nieder und führt das Haus bis heute; die Weinberge um das Dorf sind überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt und ökologisch zertifiziert. Auch Coessens erzeugt hier Champagner.
- Geschichte: Die Gewölbekeller von Drappier gehen auf die Zisterziensermönche von Clairvaux zurück, die im zwölften Jahrhundert in Urville einen Keller anlegen ließen. Dort reifen heute die Prestige-Cuvées und die Großflaschen.
Champagnerhäuser in Urville
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