Fontaine-Denis-Nuisy

Champagnerdorf, Côte des Blancs.

Region

Côte des Blancs

Champagnerhäuser im Führer

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Fontaine-Denis-Nuisy ist ein kleines Weindorf im Departement Marne (51) im Sézannais, der Côte de Sézanne südlich von Sézanne. Das Dorf hat keinen Cru-Status.

• Weinberge: Die Hänge der Côte de Sézanne liegen auf kalkhaltigen Böden, auf denen Chardonnay die dominierende Rebsorte ist. Daneben wird Pinot Noir angebaut.
• Charakter: Der Chardonnay des Sézannais ergibt reife, fruchtige und etwas rundere Champagner als der der nördlichen Côte des Blancs.
• Erzeuger: Das bekannteste Haus ist die Domaine Collet (Famille Collet), gegründet von René Collet und heute in den Händen der nächsten Generation, mit einem ökologisch zertifizierten Weingut im Herzen der Côte de Sézanne. Daneben arbeitet hier unter anderem Guyot.

Durch das Dorf führt die Route du Champagne, die die Weindörfer der Côte de Sézanne miteinander verbindet.

Champagnerhäuser in Fontaine-Denis-Nuisy

• Famille Collet
• Guyot

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