Champagne Yveline Prat
Champagnehuis in Vert-Toulon, regio Côte des Blancs.
- Dorp
- Vert-Toulon
- Regio
- Côte des Blancs
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Opgericht
- 1975
- Cuvées in de gids
- 4
Champagne Yveline Prat is een onafhankelijk wijnhuis in Vert-Toulon (Marne), opgericht in 1975 door Alain en Yveline Prat, die elkaar ontmoetten tijdens rock 'n roll-dansavonden. De tweede generatie, Alexandre en Aurélia, helpt nu bij de productie en commercialisatie. Het huis is gecertificeerd HVE (Haute Valeur Environnementale) voor milieubewuste praktijken, zoals het gebruik van seksuele verwarring en het verbrijzelen van snoeiafval.
De wijngaarden beslaan ongeveer 13-16 hectare verspreid over drie regio's: de Côte des Bars (voornamelijk Pinot Noir), de Côte de Sézannais (Chardonnay) en de Vallee de la Marne (Pinot Meunier). De druiven worden geoogst en verwerkt in moderne kelders met inox tanks en een membraanpers, waarbij soms ook eikenhouten vaten worden gebruikt voor de rijping van specifieke cuvées.
De champagnes worden geproduceerd als récoltant-manipulant (eigen druiven, eigen vinificatie) en omvatten twee hoofdlijnen: de traditionele en exclusieve collectie. Bekende cuvées zijn de Brut Tradition, de Blanc de Blancs (100% Chardonnay), Rosé (gouden medaille 2017), Millesimé en Fût de Chêne (opgevoed in eikenhout). Het huis produceert jaarlijks ongeveer 60.000 tot 100.000 flessen, met directe verkoop via de website en export naar onder andere Duitsland en Japan.
- Adres: 9 Rue des Ruisselots, 51130 Vert-Toulon.
- Website: https://champagneprat.com
- Bezoek: Guided tours and tastings are available, often with free options for classic champagnes.
- Certificering: HVE (High Environmental Value) since 2019.
Cuvées van Yveline Prat
Importeurs
Yveline Prat wordt geïmporteerd door: Valoir.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen