Champagne360.nlFR › Champagne › Regio › Dorp › Cru

Champagne Xavier Leconte

Champagnehuis in Troissy, regio Vallée de la Marne.

Dorp
Troissy
Regio
Vallée de la Marne
Opgericht
1870
Cuvées in de gids
11

Xavier​‌​ Leconte is een familiehuis in Troissy, in het gehucht Bouquigny in de Vallée de la Marne, waar de passie al zes generaties van vader op zoon wordt doorgegeven. Het huis vindt zijn oorsprong in 1870, toen Onésime Leconte de wijnbouw in de familie bracht. In 1980 begon Xavier Leconte, de vijfde generatie, als wijnboer: hij liet de bodems analyseren, breidde de wijngaard uit, plantte Chardonnay en Pinot Noir bij de Meunier en bouwde een eigen pers en cuverie. Vandaag werkt hij samen met zoon Alexis.

Wijngaarden De wijngaard bestaat uit een veertigtal kleine percelen in Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières en Aÿ, met sterk verschillende ondergronden. De oogstvolgorde wordt bepaald door de rijpheid van de druiven. Alexis baseert zijn werk in wijngaard en kelder, zoals zijn grootvader Aimé, op de maancycli.

Werkwijze De druiven worden voor 25 % op vat en voor 75 % in thermogeregelde inox tanks gevinifieerd; de perceelcuvées gaan uitsluitend op eikenhouten vaten. Reservewijnen worden in foudres bewaard.

Champagnes

Cuvées van Xavier Leconte

Xavier Leconte Cœur d'Histoire Brut
Blanc de Noirs · Brut · 100% Meunier
Historische Meunier-cuvée uit Troissy en Dormans met 50% reservewijn, gerijpt in foeders.
Xavier Leconte Cœur d'Histoire Demi-Sec
Blanc de Noirs · Demi-Sec · 80% Meunier, 20% Pinot Noir
Frisse, fruitige demi-sec met een derde reservewijnen, voor het dessert.
Xavier Leconte L'Héritage de Xavier Brut
Brut
Cuvée uit de collectie Traits d'Union.
Xavier Leconte L'Intuition d'Alexis Brut
Brut
Perceelscuvée uit de collectie Traits d'Union.
Xavier Leconte Le Charme d'Anaïs Brut
Brut
Perceelscuvée uit de collectie Traits d'Union.
Xavier Leconte Le Clos de Poiloux Extra Brut
Extra Brut
Perceelscuvée uit de lijn Scellés de Terroirs, gevinifieerd op eikenhout.
Xavier Leconte Les Cotéas Extra Brut
Extra Brut
Perceelscuvée uit de lijn Scellés de Terroirs, gevinifieerd op eikenhout.
Xavier Leconte Les Reflets de Sylvie Brut Nature
Brut Nature
Brut nature uit de collectie Traits d'Union.
Xavier Leconte Saignée 2 Terroirs Brut
Rosé · Brut
Saignée-rosé uit de lijn Scellés de Terroirs.
Xavier Leconte Secret de Femme Brut
Rosé · Brut · 80% Meunier, 12% Pinot Noir, 8% Chardonnay
Assemblagerosé met rode wijn die 10 dagen gemacereerd is en een jaar op vat is gerijpt.
Xavier Leconte Signature du Hameau Brut
Assemblage · Brut · 80% Meunier, 15% Pinot Noir, 5% Chardonnay
Blend uit Troissy, gevinifieerd in tank en vat, met 40% reservewijn.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen