Champagne Prévoteau-Perrier
Champagnehuis in Damery, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Damery
- Regio
- Vallée de la Marne
- Cuvées in de gids
- 10
Champagne Prévoteau-Perrier is een familiebedrijf gevestigd in Damery (Marnevallei), op enkele kilometers van Épernay, en werd in 1946 opgericht door Henri Prévoteau en Alice Perrier. Het huis wordt momenteel beheerd door de vijfde generatie, Delphine en Christophe, die de traditie van de familie voortzetten met een focus op duurzame wijnbouw.
Geschiedenis
De merknaam ontstond na het huwelijk van Henri en Alice, die hun namen combineerden voor de champagneproductie. Sinds de oprichting in 1946 is het bedrijf gegroeid van een klein familiebedrijf naar een erkend champagnehuis, waarbij de zoon Patrice en zijn vrouw Claude in de jaren zestig de expansie van de exploitatie verzorgden. Vandaag de dag leiden Delphine en Christophe het bedrijf, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de familiale waarden en het ambachtelijke vakmanschap dat al meer dan 70 jaar bestaat.
Wijngaarden
Het domein beschikt over 22 hectaren wijngaarden (sommige bronnen noemen 30 hectaren), ideaal verdeeld over verschillende terroirs:
- Damery en omgeving: Aan het begin van de Marnevallei.
- Coteaux Sud d'Épernay: Zuidelijke hellingen van Épernay.
- Chouilly: Een Grand Cru-gebied bekend om zijn Chardonnay.
- Mesnil-sur-Oger: Ook een Grand Cru-gebied, waarvan druiven worden gebruikt in de blends.
De druiven worden met respect voor de natuur geteeld, met een sterke focus op duurzame wijnbouw en HVE-certificering (Haute Valeur Environnementale).
Werkwijze
Prévoteau-Perrier hanteert een reasoned culture (gebalanceerde landbouw) als prioriteit, waarbij ecologische methoden centraal staan. Elke cuvée rust 2 tot 5 jaar in de kelders om tot perfecte rijping te komen. Het proces omvat zowel de teelt als de oogst en vinificatie, waarbij de passie voor het vak in elke vintage merkbaar is. Bezoekers kunnen op afspraak de kelders bezoeken en proeven in het warme en verfijnde kader van het huis.
Champagnes
Het huis biedt een breed scala aan champagnes, waaronder:
- Rosé Champagne: Beschikbaar voor proeverij en directe verkoop.
- Verschillende Cuvées: Gemaakt van druiven uit de eigen wijngaarden in Damery, Épernay, Chouilly en Mesnil-sur-Oger.
- Directe verkoop: De champagnes zijn te koop in de eigen wijnkelder in Damery, met levering mogelijk in heel Frankrijk.
Bezoekers worden uitgenodigd voor proeverijen op afspraak (maandag tot zaterdag), waarbij de passie en filosofie van de familie worden gedeeld. Het huis staat bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en de elegantie van zijn champagnes.
Contactgegevens:
- Adres: 15 Rue André Maginot, 51480 Damery, Frankrijk
- Website: https://www.champagne-prevoteau-perrier.fr
- Telefoon: +33 3 26 58 41 56
Cuvées van Prévoteau-Perrier
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen