Champagne Pierre Péters

Champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger, regio Côte des Blancs.

Dorp: Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
Regio: Côte des Blancs
Type huis: RM · Récoltant Manipulant
Cuvées in de gids: 8

Pierre Péters is een prestigieus champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), bekend om zijn elegante Blancs de Blancs gemaakt van Chardonnay. Het huis combineert een lange familietraditie met moderne precisie, resulterend in wijnen met hoge mineraliteit en finesse.

Geschiedenis

De familie Péters verbouwt al zes generaties druiven in de regio. Het avontuur begon in 1858 toen Gaspard Péters uit Luxemburg trouwde met een lokale wijnbouwster. Camille Péters vinificeerde de eerste cuvée in 1919, en na de dood van zijn vader nam Pierre Péters het heft in 1944 over, gevolgd door zijn zoon François in 1967. Sinds 2008 wordt het domein gerund door de oenoloog Rodolphe Péters, die de kwaliteit en internationale uitstraling verder heeft versterkt.

Wijngaarden

Het domein beheert ongeveer 19 hectare aan wijngaarden, uitsluitend met Chardonnay. De percelen liggen in Grand Cru-dorpen als Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize en Cramant. De bodem bestaat uit krijt, wat zorgt voor excellente drainage en een kenmerkende minerale smaak. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken ligt boven de 30 jaar, en de familie maakt gebruik van massale selectie voor genetische diversiteit.

Werkwijze

De oogst is volledig handmatig met strikte selectie. De most wordt langzaam geperst om de fijnste jus te verkrijgen. Gisting en rijping vinden plaats in thermostatische roestvrijstalen cuves om de fruitige en minerale profielen te behouden. De wijn wordt op de fijne lie gerijpt, waarbij de malolactische gisting volledig plaatsvindt voor extra finesse. De niet-jaaropgedrukte Cuvée de Réserve bevat wijnen uit meer dan 20 verschillende jaargangen.

Champagnes

Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru: De non-vintage vlaggenschip, een assemblage van wijnen uit meer dan 20 jaargangen met een dosage van 5 g/L.
Extra Brut Grand Cru: Een single-vineyard wijn, vaak afkomstig van specifieke percelen, met een zeer lage dosage.
Cuvée Spéciale Les Chétillons: Het topproduct, gemaakt van oude wijnstokken uit het gelijknamige perceel in Le Mesnil-sur-Oger, bekend om zijn kracht en complexiteit.
L'Esprit Blanc de Blancs: De jaaropgedrukte cuvée, afkomstig van de beste percelen.
Rosé for Albane: Een elegante rosé gemaakt van Chardonnay en rosé de saignée.
L’Étonnant Monsieur Victor: Een creatieve assemblage van de mooiste wijnen uit de kelder.
La Perle: Gebotteld met lagere druk en iets minder droog dan de overige cuvées.

Cuvées van Pierre Péters

Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru

Blanc de Blancs · Brut

Assemblage van Grand Cru-dorpen uit de Côte des Blancs.

Pierre Péters Extra Brut

Extra Brut

Extra Brut-cuvée.

Pierre Péters L'Esprit

Cuvée uit Le Mesnil-sur-Oger.

Pierre Péters L'Étonnant Monsieur Victor

Cuvée uit het assortiment.

Pierre Péters La Grande Réserve

Cuvée uit Le Mesnil-sur-Oger.

Pierre Péters Les Chétillons

Een pure Mesnil die de krijtkracht van Le Mesnil-sur-Oger uitdrukt.

Pierre Péters Les Montjolys

Cuvée uit Le Mesnil-sur-Oger.

Pierre Péters Réserve

Cuvée uit Le Mesnil-sur-Oger.

Importeurs

Pierre Péters wordt geïmporteerd door: Wijnkoperij Okhuysen.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Pierre Péters: Cavissima.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen