Champagne Pierre Brocard

Champagnehuis in Celles-sur-Ource, regio Côte des Bar.

Dorp

Celles-sur-Ource

Regio

Côte des Bar

Cuvées in de gids

7

Website

champagnebrocardpierre.fr

Champagne Pierre Brocard is een familiedomein in Celles-sur-Ource, in het dal van de Seine en de Ource in de Côte des Bar (Aube), het zuidelijkste deel van de Champagne.

• Geschiedenis: De familie maakt sinds 1932 champagne; het bedrijf werd opgericht door George Brocard en ging via Emile en Henri over op Pierre Brocard, naar wie het huis is genoemd. Zijn zoon Thibaud, de vijfde generatie, nam het domein in 2012 over onder het toeziend oog van zijn vader.
• Wijngaarden en terroir: De opgegeven oppervlakte loopt uiteen van 5 tot 8 hectare. De chardonnay voor Bulles de Blancs groeit op klei-kalkbodems rond Celles-sur-Ource.
• Werkwijze en stijl: Er wordt geperst met een traditionele Coquard-pers, gevinifieerd op roestvrijstalen tanks en zo weinig mogelijk zwavel toegevoegd. Pierre Brocard startte in 1991 een solera van reservewijnen.
• Cuvées: Dits-Lieux Brut Nature (pinot noir, pinot blanc en chardonnay uit tien eigen percelen, met wijn uit de solera), Tradition (circa 80% pinot noir en 20% chardonnay) en Bulles de Blancs (100% chardonnay). Daarnaast onder meer Aube Saline, Contrée Noire, Absimilis, L'Égarée en Saignée de la Côte.

Cuvées van Pierre Brocard

Importeurs

Pierre Brocard wordt geïmporteerd door: L'Atelier du Champagne.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Pierre Brocard: L'Atelier du Champagne.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen