Champagne Petit Clergeot

Champagnehuis in de Champagne.

Cuvées in de gids: 10

Champagne‌ Petit Clergeot is een klein wijndomein in Polisot, in de Côte des Bar (Aube), geleid door Paul-Bastien Clergeot, met een zuivere en compromisloze expressie van pinot noir als uitgangspunt.

Geschiedenis: Toen Paul-Bastien Clergeot het domein in 2017 overnam, formuleerde hij zijn manifest: geen menging van verschillende percelen en geen menging van oogstjaren.
Wijngaarden en terroir: De wijngaarden liggen in Polisot, Balnot-sur-Laignes en Les Riceys, op klei, kalksteen en krijt. Daarnaast bewerkt hij percelen in Montgueux, op krijt- en kiezelhoudende bodem die bekendstaat om zijn chardonnay.
Werkwijze en stijl: Het domein werkt biologisch. Elke cuvée komt van één perceel en één oogstjaar; de wijnen worden doorgaans zonder dosage gebotteld.
Cuvées: Chevry komt van één perceel pinot noir dat in 1975 werd aangeplant, langs de rivier. Verder zijn er onder meer Les Commes, Haut Revers du Chutat uit Montgueux, Le Gang des Vieilles en een rosé.

Cuvées van Petit Clergeot

Petit Clergeot Chevry Cuve '21

Petit Clergeot Chevry Cuve '22

Petit Clergeot Chevry Cuve '23

Petit Clergeot Haut Revers du Chutat Montgueux '22

Petit Clergeot Haut Revers du Chutat Montgueux '23

Petit Clergeot Le Gang des Vieilles '22

Petit Clergeot Le Gang des Vieilles N°4

Petit Clergeot Les Commes '21

Petit Clergeot Les Commes '22

Petit Clergeot Rosé '23

Rosé

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Petit Clergeot: L'Atelier du Champagne.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen