Champagne360.nlFR › Champagne › Regio › Dorp › Cru

Champagne de Barfontarc

Champagnehuis in Baroville, regio Côte des Bar.

Dorp
Baroville
Regio
Côte des Bar
Type huis
CM · Coopérative de Manipulation
Opgericht
1962
Cuvées in de gids
12

Champagne​‌​ de Barfontarc is het merk van de Coopérative de la Région de Baroville in Baroville, in de Côte des Bar. De coöperatie werd op 17 februari 1962 opgericht door een vijftigtal wijnboeren uit Baroville, Fontaine en Arconville om samen te persen; de merknaam is samengesteld uit de eerste lettergrepen van die drie dorpen.

Geschiedenis Het merk ontstond in 1971 en de eerste tirage van 30.000 flessen volgde in 1972/73. Sinds 2000 maakt de coöperatie haar champagnes zelf voor haar eigen merk. In 2022 telde zij 54 leden, 127 hectare en 19 medewerkers, en verkocht zij 240.000 flessen in meer dan 15 landen. Olivier Martin is directeur, Denis Tardieu keldermeester.

Wijngaarden De 54 wijnboerenfamilies bewerken ongeveer 130 hectare in acht dorpen rond Baroville, op mergel- en kalkhoudende kleibodems waar pinot noir domineert. De coöperatie zet in op HVE-certificering; 80% van de wijngaard draagt het label Viticulture Durable en Champagne.

Werkwijze Dankzij de gevarieerde druivenaanvoer zijn veel assemblages mogelijk. Alle Essentielles en de millésimé Signatures krijgen een lange rijping.

Champagnes

Daarnaast maakt het huis ratafia en Coteaux Champenois rouge.

Cuvées van de Barfontarc

de Barfontarc Caractère Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de blancs uit de lijn Essentielles.
de Barfontarc Caractère Blanc de Noirs
Blanc de Noirs · Brut · 100% Pinot Noir
Pure Pinot Noir met rood fruit, witte perzik en een afdronk van citrus.
de Barfontarc Caractère Rosé
Rosé
Rosé uit de lijn Essentielles.
de Barfontarc Cyanotype
Cuvée uit de lijn Expériences.
de Barfontarc Derrière le Moulin
Cuvée uit de lijn Signatures.
de Barfontarc Héritage Brut
Assemblage · Brut · 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
De vlaggenschip-blend van het huis van Pinot Noir en Chardonnay, op basis van de oogst 2022 met reservewijn.
de Barfontarc Héritage Demi-Sec
Assemblage · Demi-Sec
De vlaggenschip-blend met een hogere dosage, honingachtig en fruitig, voor desserts.
de Barfontarc La Vigne au Roy
Cuvée uit de lijn Signatures.
de Barfontarc La Vigne au Roy Nature
Brut Nature
Nature-versie van La Vigne au Roy uit de lijn Signatures.
de Barfontarc Les Chênies
Cuvée uit de lijn Signatures.
de Barfontarc Sainte Germaine
Cuvée uit de lijn Essentielles.
de Barfontarc Un Voyage dans nos Coteaux
Cuvée uit de lijn Signatures.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen