Champagne Daniel Perrin

Champagnehuis in Urville, regio Côte des Bar.

Dorp: Urville
Regio: Côte des Bar
Cuvées in de gids: 3

Champagne‌ Daniel Perrin is een familiedomein in Urville, in het hart van de Côte des Bar in het zuiden van de Champagne. De champagnes worden uitsluitend gemaakt van druiven uit de eigen wijngaard, die op sterk kalkhoudende, zonnige hellingen ligt.

Werkwijze Alle stappen – persing, vinificatie, assemblage en botteling – gebeuren op het domein. De champagnes rijpen gemiddeld vier jaar sur lies in de kelders. Traditioneel vakmanschap wordt gecombineerd met recente technieken.

Champagnes

Cuvée Qualité Appréciée: blanc de noirs van 80% pinot noir en 20% pinot meunier, als brut en demi-sec
Brut Réserve: uitsluitend pinot noir, met reservewijnen als ruggengraat van de assemblage

Cuvées van Daniel Perrin

Daniel Perrin Brut Réserve

Blanc de Noirs · Brut · 100% Pinot Noir

Pure Pinot Noir op basis van reservewijnen, typisch voor de Côte des Bar.

Daniel Perrin Cuvée Qualité Appréciée Brut

Blanc de Noirs · Brut · 80% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Blanc de noirs-assemblage waarin Pinot Noir kracht geeft en Meunier frisheid en fruit.

Daniel Perrin Cuvée Qualité Appréciée Demi-Sec

Blanc de Noirs · Demi-Sec · 80% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Demi-sec-versie van de blanc de noirs Qualité Appréciée, voor zoetere gerechten.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen