Champagne Collard-Milesi
Champagnehuis in Mareuil-sur-Aÿ, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Mareuil-sur-Aÿ (Premier Cru)
- Regio
- Vallée de la Marne
- Cuvées in de gids
- 3
Champagne Collard-Milesi is een jong champagnemerk uit Mareuil-sur-Aÿ, opgericht door Matthias Collard. Het merk draagt zijn naam en die van zijn echtgenote Carole.
Geschiedenis Matthias Collard komt uit een familie die al generaties met champagne verbonden is: zijn overgrootvader Pierre Philipponnat leidde het gelijknamige huis. Na vijf jaar bij Pommery keerde hij terug naar het familiehuis Le Clos Corbier, een champagnehuis uit de jaren 1850 dat ooit Champagne Valet en later Champagne Philipponnat huisvestte. Hij nam het Clos Corbier in 2019 over en richtte daarna zijn eigen champagnemerk op.
Le Clos Corbier Het huis, gerestaureerd door Sylvie en Dominique Collard, is nu een plek voor oenotoerisme met vier chambres d'hôtes, het restaurant « La Table du Clos », keldervisites, proeverijen en sabreerworkshops. Er wordt ook de champagne van het verwante Domaine Méa uit Louvois verkocht.
Champagnes Collard-Milesi richt zich op blanc de blancs uit de Côte des Blancs, met druiven uit onder meer Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize, Vertus en Bergères-lès-Vertus:
- Blanc de Blancs Premier Cru Brut
- Blanc de Blancs Extra Brut
- Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2019
Cuvées van Collard-Milesi
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen