Champagne Charbaux Frères
Champagnehuis in Congy, regio Côte des Blancs.
- Dorp
- Congy
- Regio
- Côte des Blancs
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Opgericht
- 1945
- Cuvées in de gids
- 6
Charbaux Frères is een récoltant-manipulant in Congy, een familie van wijnbouwers sinds de 19e eeuw. De champagne Charbaux Frères ontstond in 1945, toen twee broers na de Tweede Wereldoorlog de eerste flessen maakten. In 1950 richtten Simone en Raymond het familiebedrijf op en begonnen zij met de verkoop; vandaag zetten Sabine en Xavier, de derde generatie, het werk voort.
Werkwijze
- De druiven worden met de hand geplukt en in geperforeerde kisten van 45 kg naar de pers gebracht.
- Vinificatie in eikenhouten kuipen.
- De flessen rijpen minstens drie jaar in kelders van 11 °C; de remuage gebeurt deels met de hand op pupitres, deels mechanisch.
Champagnes Het assortiment omvat Carte Blanche, Blanc de Blancs, Vieille Réserve, Rosé, Pur Chardonnay en Millésime.
Cuvées van Charbaux Frères
Charbaux Frères Blanc de Blancs
Charbaux Frères Carte Blanche
Charbaux Frères Millésime
Charbaux Frères Pur Chardonnay
Charbaux Frères Rosé
Charbaux Frères Vieille Réserve
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen