Champagne Burtin
Champagnehuis in Épernay, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Épernay
- Regio
- Vallée de la Marne
- Opgericht
- 1933
- Cuvées in de gids
- 5
Burtin is een champagnehuis in Épernay, opgericht in 1933 door Gaston Burtin, die met niets begon en dankzij zijn sterke banden met lokale wijnbouwers snel naam maakte. Zijn beste cuvées reserveerde hij lange tijd voor een kleine kring van partner-wijnbouwers; onder het label Hommage à Gaston Burtin worden ze nu breder gedeeld. Sinds begin 2024 wordt het huis geleid door Etienne Maffre.
Bevoorrading Een hechte groep wijnbouwers levert de druiven; het huis heeft toegang tot meer dan 100 crus, van de Côte des Blancs en de Montagne de Reims tot de Vallée de la Marne en de Aube.
Werkwijze
- Geen malolactische gisting, om de frisheid te bewaren.
- Een perpetuele reserve (solera) vormt de rode draad in de assemblages.
- Een groot aandeel Meunier naast Chardonnay en Pinot Noir.
Champagnes
- Brut: 35% Meunier, 35% Pinot Noir, 30% Chardonnay uit 50 dorpen, met 25% solerawijn en minstens vier jaar rijping.
- Extra Brut en Rosé.
- Blanc de Blancs 2018: 100% Chardonnay.
- Vintage 2015: 53% Pinot Noir, 47% Chardonnay, voor 88% uit Grands en Premiers Crus.
Cuvées van Burtin
Hommage à Gaston Burtin Blanc de Blancs
Millésime Chardonnay uit 20 dorpen, waaronder Sézanne, Bethon, Villedommange, Bisseuil en Grauves.
Hommage à Gaston Burtin Brut
Assemblage uit 50 dorpen op basis van 2021 met 25% reservewijnen uit een solera, minstens vier jaar gerijpt.
Hommage à Gaston Burtin Extra Brut
Assemblage uit 20 dorpen op basis van 2019, minstens drie jaar gerijpt.
Hommage à Gaston Burtin Rosé
Assemblagerosé uit 10 dorpen op basis van 2022 met 10% reservewijnen uit een solera.
Hommage à Gaston Burtin Vintage
Millésime-assemblage uit zes dorpen, 88% grand en premier cru, meer dan zeven jaar gerijpt.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen