Champagne André Chemin

Champagnehuis in Sacy, regio Montagne de Reims.

Dorp: Sacy (Premier Cru)
Regio: Montagne de Reims
Cuvées in de gids: 15

Champagne André Chemin is een familiebedrijf in Sacy (Premier Cru) in het hart van de Montagne de Reims, opgericht in 1948 door André Chemin. Het domein wordt momenteel geleid door de derde generatie, Sébastian en Eva Chemin, die het erfgoed van hun grootouders voortzetten.

Geschiedenis en Werking

Het huis werd bekend door de jaarlijkse autorace 12 Heures Internationales de Reims, waarbij Parijse elite champagne proefde nabij het circuit. Onder Sébastian en Eva is het domein sinds 2015 overgeschakeld op duurzame wijnbouw en is het gecertificeerd als Haut Valeur Environnementale (HVE). Het bedrijf produceert jaarlijks ongeveer 55.000 flessen.

Wijngaarden en Werkwijze

Oppervlakte: Het domein bestrijkt 6,5 hectare wijngaarden.
Druivenrassen: De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay.
Stijl: De champagnes staan bekend om hun frisse, ronde en krachtige profiel, met veel nadruk op het terroir van Sacy.
Duurzaamheid: Gebruik van gerecycled glas voor sommige flessen, FSC-gecertificeerd papier voor etiketten, en traditionele kurk zonder aluminium capsule om afval te reduceren.

Champagnes

Brut Tradition Blanc de Noirs: Alleen Pinot Noir, bekend om zijn frisheid en lengte.
Cuvée Célestynka Brut Zero: Geen toegevoegde liqueur, uitdrukking van het terroir.
Brut Cuvée Sélectionnée: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, met lange rijping.
Cuvée Prestige: Krachtige blend van 80% Pinot Noir en 20% Chardonnay.
Brut Rosé: 74% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 8% stille Pinot Noir.
Brut Millésime 2014: Gedeeltelijke malolactische gisting voor uniek karakter.
Excellence 2008 Blanc de Blancs: 100% Chardonnay, zonder malolactische gisting.
Premier Cru HVE: Duurzame wijnbouw, luchtig en rond profiel.

Cuvées van André Chemin

André Chemin About Time 2012 Brut

Blanc de Blancs · Brut · 2012 · 100% Chardonnay

Chardonnay uit het oogstjaar 2012.

André Chemin About Time Blanc de Blancs Premier Cru Millésime 2012

Blanc de Blancs · 2012

André Chemin Brut Millésime 2012

Assemblage · Brut · 2012 · 67% Pinot Noir, 33% Chardonnay

Assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit het oogstjaar 2012.

André Chemin Lightbreaker Brut

Assemblage · Brut · 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

De vlaggenschip-assemblage van het huis.

André Chemin Lightbreaker Premier Cru

André Chemin Lightbreaker Rosé

Rosé · Brut · 74% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 8% Coteaux Champenois red wine

Rosé die Pinot Noir tot uitdrukking brengt, op twee manieren gevinifieerd.

André Chemin Lightbreaker Rosé Premier Cru

Rosé

André Chemin Little Dark Mountain Brut

Blanc de Noirs · Brut · 100% Pinot Noir

Cuvée van Pinot Noir uit de terroirs van Sacy en Écueil.

André Chemin Little Dark Mountain Brut Nature Premier Cru

Brut Nature

André Chemin Little Dark Mountain Brut Premier Cru

Brut

André Chemin Little Dark Mountain Dosage Zéro

Blanc de Noirs · Brut Nature · 100% Pinot Noir

Rassuivere Pinot Noir zonder dosage.

André Chemin Millésime 2012 Premier Cru

2012

André Chemin Never Fade

Assemblage · Brut · 58% Pinot Noir, 42% Chardonnay

Assemblage zonder jaartal van Pinot Noir en Chardonnay.

André Chemin Stone Cold Millésime 2018

2018

André Chemin Stone-Cold 2018

Assemblage · Brut · 2018 · 67% Pinot Noir, 33% Chardonnay

Assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit het oogstjaar 2018.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met André Chemin: Champagne Terroir.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen