Couvrot
Village de Champagne, Côte des Blancs.
- Région
- Côte des Blancs
- Maisons dans le guide
- 1
Couvrot est un village du département de la Marne (51), au bord de la Marne, juste au nord-ouest de Vitry-le-François. Il appartient au Vitryat, le petit vignoble des environs de Vitry, et n'a pas de statut de cru.
- Vignoble : les vignes des Coteaux Vitryats, également appelés Perthois viticole, sont majoritairement plantées de chardonnay et s'étendent sur des coteaux crayeux.
- Caractère : le chardonnay du Vitryat donne des champagnes frais et tendus.
- Producteurs : Couvrot abrite notamment le Champagne Bourcier.
Le Vitryat est l'une des parties les plus petites et les moins connues de la Champagne. La viticulture s'y concentre sur les coteaux autour de Vitry-le-François, au milieu d'un paysage par ailleurs surtout consacré aux grandes cultures.
Maisons de Champagne à Couvrot
Tous les villages et crus de Champagne · Carte dans le guide interactif