Champagne Valentin Leflaive

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

4

Champagne​‌​ Valentin Leflaive est une collaboration entre le Bourguignon Olivier Leflaive (Maison Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet) et Erick de Sousa, du Champagne de Sousa à Avize, dans la Côte des Blancs.

• Histoire : Les deux hommes ont chacun un fils prénommé Valentin, d'où le nom. Olivier Leflaive a acheté des raisins de la vendange 2014, vinifiés par Erick de Sousa ; les premières cuvées ont été commercialisées en 2018. En 2020, la maison a obtenu le statut de négociant et a pu, à l'automne de cette année-là, vinifier pour la première fois dans sa propre cave.
• Méthode et style : Les champagnes sont extra brut et élaborés à partir de chardonnay de la Côte des Blancs, élevés en partie dans d'anciens fûts de Puligny-Montrachet et du Montrachet. La famille de Sousa intervient comme œnologue et conseillère.
• Cuvées : Les noms des cuvées sont des codes : les lettres désignent le terroir, les chiffres l'année de base et le dosage. Par exemple l'Avize Grand Cru Blanc de Blancs (AV), le Blanc de Blancs CV et le Grand Cru Rosé MA.

Cuvées de Valentin Leflaive

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Valentin Leflaive : Bottle Hero, Cavissima.

Tous les producteurs dans le guide interactif · Toutes les maisons de Champagne