Champagne M. Férat & Fils

Maison de Champagne à Vertus, Côte des Blancs.

Village: Vertus (Premier Cru)
Région: Côte des Blancs
Cuvées dans le guide: 1

Champagne‌ M. Férat & Fils est un domaine familial situé à Vertus (Blancs-Coteaux), sur la Côte des Blancs. La lignée Férat y perdure depuis la fin du XVIIIe siècle ; Pierre-Yves Férat et sa conjointe Clémentine représentent la sixième génération.

Histoire

Paul Férat a fondé le vignoble. Son petit-fils Marcel Férat, troisième génération, a créé la marque M. Férat & Fils dans les années 1950, transmise ensuite par Guy et Pascal Férat à la génération actuelle. La marque existe depuis plus de 70 ans.

Vignoble

Le domaine s'engage dans des démarches environnementales : depuis 2020, le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE 3).

Champagnes

Le site présente un Blanc de Blancs, décrit comme un pur chardonnay charmeur et délicat. Les visites se font uniquement sur rendez-vous.

Cuvées de M. Férat & Fils

M. Férat & Fils Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · 100% Chardonnay

Pur chardonnay charmant et délicat.

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